See populaarne salatikastmega retsept sobib suurepäraselt igasuguste salatite jaoks, kuid eriti hea koos kibetega rohelisega, kuna selle kastme magusus sobib hästi nende kõige tugevamate maitsetega. See teeb ka grillitud liha jaoks suurepärast kastmist.
Mida vajate
- 1/4 tassi
- Dijoni sinep
- 1/2 tassi kallis
- 1/2 tassi äädikat (siider)
- 2/3 tassi oliiviõli
- 1 näputäis soola
Kuidas seda teha
Kombineeri kõik koostisosad väikesesse segamisnõusse ja segage jõuliselt kuni emulgeeritakse. Võib koheselt kätte toimetada.
Kastmeid saab külmkapis hoida mitu nädalat. Enne serveerimist segage hästi.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 231 |
| Kogu rasv | 18 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 125 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |