Maitsestatud tee on traditsiooniline ja palju armastatud kuum joog Venemaal. Tsaaride hiilgavatel päevadel teeniti seda hõbedast samovaritest, kuid tänapäeval teeb kastan just hästi. See on jõulupühade traditsiooniline jook.
Allikas: RusCuisine.com
Mida vajate
- 8 spl musta tee lehte
- 2 spl nelki (tervikuna)
- 3 supilusikatäit apelsini
- Nest (või tangerine)
- 4 tervet kaneeli pulgad
- 2 kvartti vett
- 1/2 tassi kallis
- 1/4 klaasi sidrunimahla (värskelt pressitud)
Kuidas seda teha
- Asetage tee lehed, nelk, küüslaugukastmed ja kaneelipulgad cheesecloti kotti ja ühendage see tihedalt.
- Keeda 2 kvarti suurust vett, asetage kott, eemaldage kuumusest ja laske küpsetada, kaetud, 10 minutit.
- Lisa mesi ja sidrunimahl ja serveeri. Seda teed võib ette valmistada ja hoida kaks kuni kolm päeva, kui see on kaetud ja külmutatud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 82 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 7 mg |
| Süsivesikud | 23 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 0 g |