01 08
Suur Homemade Buffalo kana tiivad - mida vajate
Brian Hagiwara / Photodisc / Getty Images Kui te järgite neid lihtsaid samme, teeb krõbedad, maitsev Buffalo kana tiivad kodus napsautu.
Siin peate tegema umbes 40 kanalihaga sektsiooni:
5 £ terved kana tiivad
1 tl soola
1 tl värsket jahvatatud musta pipart
2 spl kastmega
2 spl köögiviljaõli
1 1/2 tassi universaalset jahu
mittesisalduv rapsiõli pihusti
suur segamisnõu
alumiiniumfoolium
2 leht paberist
1 tassi oma lemmik Buffalo kana tiiva kaste või glasuur02 of 08
Buffalo kana tiibade lõikamine 3 ossa
Buffalo kanavõi sektsioonid. Buffalo Kana Wing Foto © John Mitzewich Oluline on lõigata kogu keha tiivad lõigudesse, enne kui nad saavad maitsvat Buffalo kana tiiba. Nagu näete pildil, tahate eraldada kana tiiva liigenditesse, et anda teile tiibele kolm sektsiooni. Buffalo kana tiiblangus neid nimetatakse "tipuks", "korteriks" ja "trummiks".
Kui olete kogu terve kana tiivad lõigatud, pange korterid ja trumlid suurtele kaantele. Võite salvestada näpunäiteid kana varude valmistamiseks, kuid need on selles Buffalo kana tiiva retseptis kasutamiseks liiga väikesed.03 alates 08
Maitsestatud Buffalo kana tiivad
Maitsestatud Buffalo kana tiivad. Buffalo Kana Wing Foto © John Mitzewich Kana tiibade kaussi lisage sool, pipar, kuum kastmes ja õli. Toss, et kaunistada ühtlaselt.
04 08
Buffalo kanade tiibade jahu jahutamine
Buffalo Kana Wing Foto © John Mitzewich Lisage jahu suurele plastist toidupakile või puhast prügi kotti ja valage kana tiivad. Keerake koti ülaosa kinni ja loksutage intensiivselt, et see tiib jahtuda.
05 08
Küpsetamiseks mõeldud puffalo kana tiibade ettevalmistamine
Küpsetamiseks mõeldud puffalo kana tiibade ettevalmistamine. Buffalo Kana Wing Foto © John Mitzewich Kaks kahe küpsetusplaati kaetakse fooliumiga ja pihustatakse neid põhjalikult rapsiõliga. Asetage lüditud kana tiivad ühtlaselt pannidesse ja hõlpsalt sponge tiibade ülemisi osi rapsiõliga.
06 08
Buffalo kana tiibade küpsetamine
Buffalo kana tiibade küpsetamine. Buffalo Kana Wing Foto © John Mitzewich Küpseta kana tiibasid eelsoojendatud temperatuuril 400 ° F. 30 minutit. Eemaldage ahjust ja keerake mõlemad tiivad ümber. Asetage ahju veel 30 minutit või kuni tiivad on kuldpruunid ja kate muutub krõbedaks.
07 08
Kuumade puffalat kanade tiibade kastmine saia või klaasi valmistamiseks
Kuumade puffalon kana tiibade kastmine kastmes. Buffalo Kana Wing Foto © John Mitzewich Kui Buffalo kana tiivad keetakse, eemaldage need ahjust ja viige puhtaks segamisnõusse. Tossi 1 tassi kasti või glasuuriga.
Foto näitab 1/2 kastmes kaetud tiibu. See samm kahe vahutusega võib olla lihtsam.08 08
Oven-praetud Buffalo kanavõi retsept on valmis teenima!
"Ahja-praetud" Buffalo kanavatt retsept. Buffalo Kana Wing Foto © John Mitzewich Kui kana tiivad kaetakse kastmega , viiakse serveerimisplaatidele ja lastakse jahtuda 5-10 minutit. Kastmes leotatakse nahka ja need jahtuvad piisavalt, et seda kergesti käsitseda. Naudi!