Hea kvaliteediga tee on hea kvaliteediga külmutatud tee aluseks. Proovige kvaliteetne Ceylon või Nilgiri must tee, mis on aluseks Arbuise Iced Tea'ile. Marko Goodwin
Selleks, et valmistada arbuusi kaetud tee , peate:
6 tl musta tee lehte, eelistatavalt Nilgiri või Ceylon
3 tassi keeva veega
3 tassi jääd
1/6 või 1/4 arbuusi, lõigatud kuubikuteks
2 spl sidrunimahla
1 supilusikatäis suhkrut
1 viil piparmünt, pluss veel mõned lisandid garnish (valikuline)
Selleks, et alustada Arbuuse raputatud teed, alustage oma teed. Nii toimige järgmiselt.
Kombineeri teelehed ja keev vesi teekannas.
Lase järsult kolm kuni viis minutit.
Türi tealeaves.
Seadke tee kõrvale külmikusse või külmikusse kuni kolmas samm.
02 of 05
Segu arbuus, piparmünt, sidrunimahl ja suhkur
Just nagu agua fresca, saab Arbuus Iced Tea oma värske suve puuviljade ja maitsetaimede värskendav maitse. Marko Goodwin Kombineeri kõik koostisosad, kuid tee segistisse. Segu segatakse kuni sujuvalt, kasutades segu segu. See peaks võtma umbes 30 sekundit. Vajadusel lõpetage segamine, et suruda koostisosa lusikaga terade poole.
Kui segu on sujuv, võite kolida kolmandat etappi või katta segu juba enne, kui kavatsete serveerida arbuusid. (Kombineerides arbuuse segu ja tee vahetult enne serveerimist, ei võimalda joogi eraldumist.)
03 of 05
Chill must tee
Nilgiri on täis lõhna ja heledam värv ja maitse kui enamik külmutatud teesid. Selle magusad, lillelised märkmed ja selge alkohoolne jook teevad selle suurepäraseks valikuks niisutatud tee retseptid nagu see. Marko Goodwin Kui oled peaaegu valmis pakkima arbuusi kaetud tee, valage õlitatud musta tee üle jäähoki. Suurem osa jää jääb sulaks, kuid te olete selle tee lahustamiseks mahutanud teed eriti tugevad.
04 05
Kombineeri kõik koostisosad
Sega põhjalikult. Segada uuesti vajadusel. Marko Goodwin Vahetult enne Arbuuse Iced Tea serveerimist ühenda kõik koostisosad suurtes klaaskorgides. Sega põhjalikult. Kui jook hakkab kihtidena lahutama (nagu see on loomulik ka agua fresca-stiilis jookide jaoks), segage see uuesti.
05 05
Serveeri arbuusi jäädest valmistatud tee
Mündikäpne on see suvine jook, mis on lihtne ja atraktiivne. Marko Goodwin
Serveerige see lõunapoolse magus tee / arbuusiga agua freska hübriid selge klaasiga, et oma hiilgavat värvi esile tõsta. Soovi korral lisada veel jää või piparmünt. Serveerige kõik täiendavad arbuusi jäädest valmistatud teed porgandist.
Iga jääb Arbuise Iced Tea saab hoida kaetud ja külmutatud joob järgmisel hommikul.