See lihtne lõunatäidisega praetud maisi valmistatakse värske maisisademi, võid, valikulise suhkru ja maitseainetega. Lisa ekstra maitsega veidi peekonit.
Kui mais ei ole super värske ja magus, võite soovi lisada see magustoiduks granuleeritud suhkruga teelusikatäit.
Enne maisi lisamist kaaluge mõnes peeneks hakitud sibulat ja magusat paprikat saumas. See muudab maitsva ja värvilise ananassi. Teise võimalusena lisage vähese koguse peeneks jahvatatud jalapeno-pipart või chipotle'i pipar mõneks kuumuseks. Hea oleks ka Cayenne'i pipar.
Mida vajate
- 2 tassi
- värsked maisiterad , umbes 6 kõrvad
- 2 spl või, või kasutada osa peekoni tilguti
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- Suhkur, valikuline
Kuidas seda teha
- Raske pudelites kuumutage või üle keskmise madala kuumusega, kuni see on vahukas.
- Lisage värske maisiterad; küpseta 15 minutit, segades sageli.
- Madalam soojus, kui see on vajalik ori põletamiseks.
- Piserdage soola ja pipraga. Maitske ja kohandage maitsestamist ja lisage soovi korral umbes 1 tl suhkrut.
Näpunäited ja variatsioonid
- Fiesta Corn - Lisage 2 supilusikatäit peeneks hakitud sibulat ja 2 spl peeneks hakitud rohelist ja / või punast paprikat. Küpsetage nõusse 2 minuti jooksul enne maisi lisamist.
- Chipotle Corn - peenestatakse adiobotikast umbes 1/2 kuni 1 terve chipotle'i pipraga ja lisa see maisi paar minutit enne toiduvalmistamist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 70 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 5 mg |
| Süsivesikud | 16 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |