See brokkoli slaw on suhteliselt kerge ja täis maitset.
Serveeri seda igal õhtul koos toiduga. See on maitsvad tavalised rosinad, kuid võite vabalt kasutada kuivatatud jõhvikate või kuldseid rosinaid.
Mida vajate
- 1 pakend (12 untsi) brokoli slaw
- 3 kuni 4 supilusikatäit peeneks hakitud punast sibulat, vabatahtlik
- 1/2 tassi rosinaid või kuivatatud jõhvikat
- 1/2 tassi päevalilleseemneid, valikuline
- 2 supilusikatäit
- keedetud purustatud peekon , vabatahtlik
- 2 supilusikatäit värsket sidrunimahla
- 1 supilusikatäis valget äädikat
- 1/4 tassi kerge majoneesi
- 1 supilusikatäis kerge hapukoor
- 2 supilusikatäit suhkrut või maitsta
- 1/2 teelusikatäie seljaressseente
- Soola ja pipar maitsta
Kuidas seda teha
1. Kombineeri brokkoli küpsetatud segu sibula, rosinate või jõhvikate ning päevalilleseemnete ja peekoniga, kui kasutate.
2. Teises kausis ühendage sidrunimahl, äädikas, majonees, hapukoor, suhkur ja seller.
3. Segada riietust brokoli slaw-segusse, kuni see on hästi kokku pandud. Jahutage kuni teenindamiseni.
4. Parima maitse järgi tee brokoli slaw paar tundi enne kui plaanite seda teenindada.
Katke ja jahutage, kuni serveerite aega.
Vt ka Crunchy Brokkoli salat
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 194 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 188 mg |
| Süsivesikud | 12 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 6 g |