Selle parima suurusega suhkruvaba parmesani retsepti tipptasemel retsepti on lihtne valmistada ja see võib hõlpsasti teenindada ennast või kogu oma perekonda! Viilutatud suhkrupeedi küpsetatakse parmesani juustuga, basiilikuga, punetega, tomatite ja muude värsketega. Loputa oma sõpru järgmisel õhtusöögil koos selle suvikõrvitsa parmesan-tassiga.
Mida vajate
- 4 kuni 5 keskmist suvikõrvitsat, umbes 1 1/2 naela
- 1/4 tassi universaalset jahu
- 1 1/2 tl soola
- 1 tl kuivatatud lehed oregano
- 1/2 tl kuivatatud lehti basiilikut
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 1/4 tassi oliiviõli
- 2 tomatit, viilutatud
- 1 tassi hapukoor
- 1/2 tass riivitud Parmesani juustu
Kuidas seda teha
- Või 8-tolline ruutu küpsetusruum.
- Puhastage suhkruvesi ja lõigake 1/4 tolli viiludeks.
- Keskmises kausis ühendage jahu, 1/2 teelusikatäis soola, 1/2 tl karikast, 1/4 tl basiilikut ja 1/8 tl pipart.
- Toss suvikõrvitsükleid koos maitsestatud jaga, kata viilusid põhjalikult. Kuumutage õli keskmise ja väikese kuumusega suures nõus. Sauté suhkrupeedi viilud partiidesse kuni kuldpruunini, umbes 4 minutit mõlemal küljel. Eemaldage hästi ja korrake, kuni kõik suvikõrvitsed on pruunistatud.
- Kaussi ühendage hapukoor, jääb 1 tl soola, jääb 1/2 tl põhjapõhja, 1/4 tl basiilikut ja 1/8 tl pipart.
- Kastke küpsetamise tassi suvikõrvitsükleid. Top suhkruvesi tomati viiludega; hapukoort segu üle tomatite, siis puista Parmesani juustuga.
- Küpseta temperatuuril 350 F umbes 30 minutit või kuni suhkrupeet on pehme.
Rohkem suhkrusiini retsepte:
- Hautatud suvikõrvits
- Suvikõrvitsa kreoli tomat ja pipraga
- Suvikõrvits ja suvine squash kastmega
- Suhkrud ja tomatid juustuga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 284 |
| Kogu rasv | 21 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 29 mg |
| Naatrium | 969 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 7 g |