01 07
Buttercream'i külmutamine
Kas soovite oma kooki kaunistada ja seda ka süüa? Buttercream'i küpsetus sobib suurepäraselt kookide jaoks maitsva piiri torustikule ja see on ka pehme ja kergesti määritav.
Siin on üksikasjalikke juhiseid ja samm-sammult fotosid buttercream'i kattekihi valmistamiseks.
Hankige Buttercream'i retsept .
02 of 07
Esimene samm - Buttercream'i sulgemine - siirda pulbristatud suhkur
Kas retsepti ütleb või mitte, on alati hea mõte pulbristatud (kondiitrite) suhkrut sorteerida. Kui see ei jäljendata, on tugev võimalus, et katmine muutub karmiks.
03 07
Teine samm - Buttercream Icing - kreemi või
Alustage toatemperatuuril või. Või kreem kuni kerge ja kohev.
04 07
Kolmas samm - Buttercream'i sulgemine - lisage suhkur
Lisage pulbristatud suhkrut korraga 1/4 või 1/3 tassi.
05 07
Neli samm - Buttercream'i sulgemine - kaussi kraapimine
Vähemalt üks kord suhkru lisamise ajal kraapige kauss ja piim, et veenduda, et lisatud suhkur on lisatud. Samuti tuleb enne piima lisamist kindlasti kraapida.
Pange tähele: mulle tundub, et ma saan petta natuke petta. Põhjus on selles, et ma kasutan BeaterBlade +. See segab kaussi segades.06 07
Viies samm - Buttercream'i sulgemine - lisage suhkur
Jätkake suhkru lisamist, kuni see kõik on kasutatav. Katkesta veel kord enne järgmist sammu.
07 07
Kuues samm - Buttercream Icing - piima lisamine
Lisage soovitud leviku konsistentsi saamiseks ainult piisavalt piima.
Kasutage Buttercream Icing kohe või hoidke külmkapis paar päeva. Seda saab külmutada kuni 2 kuud.Hankige Buttercream'i retsept .