Pumpkin Lava Cake

Kui otsite unikaalseid kõrvitsaliste maitsestatud magustoite, välja arvatud tavaline kõrvitsaseemned, vaadake seda Pumpkin Spiced Lava kooki. See dekadentne ravib suhkrustatud pekanipähklitega, koorekreemjuustu glasuuriga ja karamellikastmega, mis teeb selle üle kõige paremaks.

See retsept nõuab 6 tassi pudelit, et teha individuaalseid kooke.

Mida vajate

• Suhkrunud peekanalite puhul:
• 1 munavalge
• 1 1/2 teelusikatäis vett
• 1/2 tassi suhkrut
• 1/2 tl soola
• 3/4 tl kaneeli
• 1/2 naela pekanipähklid (pooleks)
• Pumpkin Lava kook kuivkomponent:
• 3 tassi
• jahu
• 2 tassi suhkrut
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 2 tl söögisoodat
• 1 tl soola
• 1 1/2 tl kaneeli
• 1/2 tl lauapalli
• 1/2 tl muskaatpähklit
• 1/2 tl ingveri
• Pumpkin Lava kooki märg komponendid:
• 4 muna
• 1 tassi võid (sulatatud ja jahutatud või 1 tassi taimeõli)
• 1 saab korvitsat (tahke pakendatud või 15 untsi värsket püree)
• Kreemjuustuklaasi jaoks:
• 4 untsi koor juust (toatemperatuur)
• 1/2 tassi pulbristatud suhkrut
• 1 tl vanilliekstrakti
• 3 kuni 4 supilusikatäit piima
• Karamellikastme jaoks:
• 1/2 tassi võid
• 1 tass
• pruun suhkur
• 1 tass raske
• kreem

Kuidas seda teha

Esiteks tee Sugared Pekanipähklid:

1. Kuumuta ahi kuni 300 kraadi F.
2. Kahvliga tõmmake munavalge ja veega.
3. Kombineerige sool, kaneel ja suhkur taaskasutatavas kilekotti.
4. Asetage pekanipähklid munasegusse. Eemaldage täiendav niiskus kanalisatsiooniga lusikaga.
5. Asetage kotis ja raputage. Küpseta 30 kuni 45 minutit fooliumiga kaetud pannil, segades iga 15 minuti järel. Kõrvale panema.

Järgmine teevad kõrvitsa-laua kooki:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Määrige jahu 6 tassi Bundtlette kook pan.

1. Suures kaussis, kus on traatvõrk, ühendage kuivad koostisosad.
2. Väikeses kausis ühendage märjad koostisosad. Mantel piitsutamine kuni kombineerimiseni.
3. Lisage koostisainete kuivamiseks märgiseid koostisosi. Sega kuni lihtsalt kokku.
4. Lusikas valmistatud 6-tassi Bundtlette pannile.
5. Küpsetage kõrvitsa-laava koogid 20 kuni 30 minutit.
6. Jahutage pannil traadist hammas 10 minutit. Pumpkin Lava koogid eemaldage rackist ja lõpetage jahtumine.

Kuigi koogid küpsetamine teha kreemjuustuklaasi:

1. Pehme koor juust kuni väga kreemjas.
2. Pühkige pulbristatud suhkrut. Sega vanilje. Lisage 3 supilusikatäit piima. Kokku kombineerida.
3. Lisage piima, et saada soovitud konsistentsi kuivatamiseks.

Lõpuks tehke karamellikastmega:

1. Sulata võid ka rasvases kastmes.
2. Lisage suhkrut ja segage see madalal kuumusel, kuni see on lahustunud.
3. Suurendage soojust ja keetke 3 minutit.
4. Eemaldage kuumusest ja kui mullid maha lastakse, segage kreemiga. Teeb 1-1 / 2 tassi.

Teenindamiseks:

1. Jäägige plaadile karamellikastme.
2. Kastme peal asetage üks kõrvitsakala kook.
3. Järgmine udusus ja / või lusikas koorekiisi klaasi kooki ülaosas ja selle ümber. Laske külgedel lasta. Jäänema garaazi ülaosaga veidi karamellist.
4. Asetage mikrolaineahjusse ja soojendage 15-20 sekundit, sõltuvalt mikrolaine võimsusest.
5. Küpsetage küpsetatud pekanipähklit kogu tooriku ja kooki kohal enne serveerimist.

Retsepti näpunäited

• Aja säästmiseks võite teha pekanipähke, kooki, glasuuri ja karamellikastme päevas varem.