Minimaalse oranžina sarnanev kummikad on Hiina uusaasta hooaja jaoks populaarne, sest nad on järgmise aasta õitsengu sümboliks.
Mida vajate
- 1 naela kummutid
- 2 tassi suhkrut
- 1 tassi vett (keetmine)
Kuidas seda teha
- 1. Kasutage nugat, et lõigata kummikasti mõlemas otsas asuv pilu, või koputada kummikasti mitu korda (steriliseeritud) nõelaga.
- Keskmise kastrulisse lisage suhkur keeva veega keskmise ja kõrge kuumusega, segades. Keera soojus madalaks, katke ja keedetakse 10-15 minutit, kuni suhkur on lahustunud.
- 3. Lisage puu. Keeda, katmata, umbes 30 minutit, kuni kumquat on õrn (Reguleerige kuumutamist üles või alla, kui soovite, et kuumtöötlemiseks hoida, kogu keetmise aeg peaks olema umbes 45 minutit).
- Asetage kumquat pitseeritud purkidesse ja hoidke külmkapis.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 49 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 0 mg |
| Süsivesikud | 13 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |