Teisel päeval rääkisin ma teile kõigest, et ma olen õnnelik kalduvus olla laisk hommikusöögijõitleja. Kõige hullem ma võin sööta teravilja otse karbist, ilma et oleks vaja teha kaussi või isegi piima üleval. Tavaliselt aga võin ma vähemalt koguda energiat, et panna kokku õige teraviljakauss või vähemalt saada võileeritud röstsaiti plaadile. Kuid see on siiski üsna kurb.
Kuid ma jõuan perioodilistele meeleoludele, kus ma otsustan paremini teha ja nii juhtub, et ma olen praegu sügavamal paremas režiimis. See võib kesta. Um ... OK, tõenäosus on tegelikult väga kõrge, et see ei kesta. Kuid ma naudin seda praegu ja armas asi selle konkreetse hommikusöögi võimalus on see, et see kahekordistab nii suur pärastlõunane suupiste ja võib-olla isegi magustoit.
Möödunud aastal tegin ma oma kohaliku talupidaja turul mõningaid toiduvalmistamise meeleavaldusi ja turu juht küsis minult, kas ma võiksin tulla midagi, mis oleks tervislik, kuid siiski lapsi. Samal ajal tegid nad kapsa retsepte ja see ei olnud just noorte inimeste hulgas väga suurt tabamust. OK, väljakutse aktsepteeritud.
Ma ründasin müüjate kioskeid ja haarasin kristlikke õunu, kohalikku meest, värsket võid, teravat juustu, vürtse ja täisteraleibi. See, mida ma loonud, oli õunakooki stiilne täidis, kus õunteks olid võid, mett ja vürtsid, millele oli lisatud mõningaid hakitud teravaid juustu ja serveeriti röstitud leiba asemel küpsetatud koorikut. Lapsed tõmbasid selle üles ja täiskasvanutega. Ja täitematerjal sai ennast mulle paljude erinevate rakenduste jaoks.
See teeb suurepärast hommikusööki, kui keeras paksu, valkikas kreeka jogurtit. Ja see on üsna hämmastav, kui vaniljejäätis on spoonitud, kuigi see ei pruugi olla tervislikum hommikusöök. Mõlemal juhul on see suurepärane. Naudi!
Mida vajate
- 1 Väike söömine õun (Golden Delicious, Red Delicious, Honey Crisp või teie lemmik)
- 1 tl magusat võid
- 1 talli kalli
- 1/4 teelusikatäit
- kardemon
- 1/4 teelusikatäit
- kaneel
- Soolalahendus
- 1 tass
- Kreeka stiilne tavaline jogurt
Kuidas seda teha
Võid koorida õuna või lihtsalt loputada, kui eelistate. Core ja täringut õun. Sulata võid pannil või malmist pannile ja lisada küpsetatud õun. Segage mesi, kardemon, kaneel ja sool. Küpseta keskmisel kuumusel, segades sageli 5-10 minutit või kuni õunad on teie jaoks piisavalt toredad.
Eemaldage soojusest ja keerake kreeka stiiliga jogurt.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 444 |
| Kogu rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 62 mg |
| Naatrium | 416 mg |
| Süsivesikud | 63 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 9 g |