Tomatipiipur, mida sa ütled? Yuk. Seda ma mõtlesin selle kooki kohta. See pole üldse selline. Kõigepealt ei saa tomati isegi maitsta ega lõhna. Teiseks, kui naudite vürtsikooge, siis naudite seda ka. Koorejuustu külmutamine muudab maitse veelgi paremaks.
Mida vajate
- Kooki jaoks:
- 2 tassi jahu
- 4 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl söögisoodat
- 1 1/3 tassi suhkrut
- 1 tl kaneeli *
- 1/2 tl küüslaugukarva *
- 1 1/2 teelusikatäit allspice *
- 1 10 untsi saab tomati suppi
- 1/2 tassi võid (sulatatud või taimeõli)
- 2 muna
- 1/2 tassi piima (või vett)
- Frosting:
- 1 naela koort juust (toatemperatuur)
- 1/2 tassi / 4 untsi võid (toatemperatuur)
- 1/4 tassi piima
- 1 supilusikatäis vanilli
- 4 tassi pulbristatud suhkrut (sõelutud)
Kuidas seda teha
Kuumuta ahju 350 kraadini F. (325 kraadi F. tumeda või klaasist pannile). Määrige 13 x 9 küpsetuspann. Jahutage jahu, küpsetuspulbrit, söögisoodat, suhkrut, kaneeli, maapähkrut ja maitsestage kõik vürtsid suurtes kausis koos traatiga. Pange kauss kõrvale. Keskmises kausis ühendage tomatipipp, sulatatud või, munad ja piim. Sega täielikult. Lisage supi segu jahu segusse ja segage, kuni see on täielikult kokku pandud.
Ettevaatlikult valage kook tainas ettevalmistatud küpsetuspannile. Kook küpsetage vähemalt 40 minutit või kuni see on tehtud. Jahuta kook pannil traatvõrku.
Kui kook on täiesti lahe, tee külmutamine. Koorige koor juustu, kuni see on kohev. Lisage võid, kuni segu on isegi fluffier. Pisut aeglaselt. Kindlasti segage iga kord, kui piim lisatakse. Lisage vanilje ja segage segust. Lisage aeglaselt pulbristatud suhkur. Jätkake suhkru lisamist, kuni see kõik on kasutusel. Kui külmunud tundub liiga kuiv, lisage korraga üks supilusikatäis piima. Pehme kook koorekreemjuustu külmunud. Kui te ei soovi sellist suurt katmist, võib selle liigse külmutamise eest hiljem kasutada.
* Võite asendada muskaatpähkel üheks vürtsiks, mille te ei juhtu.
Veelgi huvitavaid koostisosi valmistatud magustoidud:
Sügis Sweet and Salty Treat
Sa oled üllatunud selle magustoidu pärast. See on valmistatud kristalliseerunud maisist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 293 |
| Kogu rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 47 mg |
| Naatrium | 263 mg |
| Süsivesikud | 36 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |