See lihtne Chai kastmine retsept on looduslikult maitsestatud instant chai kontsentraat ja masala chai ("chai tea ") vürtsid. Saate seda kasutada kooki jäätisena või kasutada seda küpsiste, cupcake'i või muude maiustuste külmimiseks.
Mida vajate
- 1 stick / 1/2 tassi võid (toatemperatuur)
- 1/2 tl.
- kaneel (maa peal)
- 1/2 tl pvanilla ekstrakti (puhas)
- 1/4 tsp.
- muskaatpähkel (maapähkel)
- 1/8 tl.
- kardemon (maa)
- 1/8 tl. sool (meri)
- 2,5 tassi suhkrut (kondiiterid, sõelutud)
- 4 spl instant chai kontsentraat (nagu näiteks Rishi Masala Chai tee kontsentraat)
Kuidas seda teha
- Keskmise suurusega segamisnõusse koorma kõik koostisosad, välja arvatud kondiitri suhkru ja "chai tee" kontsentraadiga.
- Kui või segu on kerge ja kohev, alustage suhkru lisamist ühe supilusikatäis korraga. Kui suhkrut lisate, segage see segu või peksake seda, kuni iga kühvel lisab sileda.
- Lisage kolm supilusikatäit chai kontsentraati. Pea kuni sujuvaks
- Soovi järjepidevuse saavutamiseks lisage rohkem chai kontsentraati.
- Soovi korral külmake külm enne selle kasutamist jääkoogi, suupistete või muude küpsetatud kaupadega.
- Seda külmutusretsept saab valmistada kuni ühe nädala eest ja hoida pitseeritud külmkapis.
- Selle tulemusena saadakse kahest kahest tassi, mis on piisav, et külmutada umbes tosinat koogikesi või ühte kaheksatinimese kahekihilisest kihilisest kooki.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 344 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 31 mg |
| Naatrium | 39 mg |
| Süsivesikud | 63 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |