Mida tähendab "eriline tee"?

Kui keegi ütleb "eriala tee", mida nad tähendavad? Üldiselt viitab see tihti kõrgematele teedele või haruldasele segule. Kuid kuna rohkem teejuhtmeid otsivad kõrgetasemelisi teesid ja importijad müüvad rohkem teesid, mida turustatakse kui eritänana, on jooned hägused.

Tõeline vastus küsimusele: "Mis on eriline tee?" on keeruline.

Mis on eriline tee?

Üldiselt võime määratleda "eriala teed", mis on kas käsitsi töödeldud ( näiteks õige tee ) või unikaalsed (näiteks magustoitud teed või nappide valged teed).

Spetsiaalsed teed maksavad tavaliselt rohkem kui kaubanduslik (või kauba) tee.

Kuigi erakordselt lai, on teetööstuse eritööstuse osa tee tööstusest, mis toodab:

• Lahtised lehed
• Ühekordse maatüki teed
• Õiglane kaubandus või orgaanilised teed
• Haruldased teeained nagu valge tee ja pu-erh tee
• Tavalised teed, näiteks mõned magustoidu teed (kuigi mõned väidavad seda punkti)

Eriti tee tööstus on viimase kümne aasta jooksul märkimisväärselt kasvanud ja sellel pole märke aeglustumisest. Spetsiaalsed teed ilmuvad supermarketites, suurte kastide jaemüüjad ja paljud teised poodid ja internet on avanud uued uksed spetsiaalsetele teeettevõtjatele, kes müüvad otse tarbijale.

• Erivajaduste näideks oleks Makaibari kinnisvara, mis on teine ​​õlle muskaatliha must tee . See on orgaaniline, biodünaamiline, õiglase kaubanduse Darjeelingi tee ühest teed ajast.
• Paljudes ringkondades on spetsiaalsed teed, nagu näiteks Tee Art'i poolt müüdavad lehtede jaoks kohandatud tee segud, kuigi mõned eelistavad neid klassifitseerida magustoiduks teedena.

Lühidalt öeldes võite lihtsalt eritäpi teed mõelda kui igale teele, mis on supermarketi juures levinud teekarbide keskmise kastiga võrreldes parem. Enamik spetsialiseeritud teesid müüakse tervete lehtedena, kuigi mõned pakuvad teekotte klientidele mugavuse mõttes.

Puudub reaalne eriala tee

Probleem "eritänava" määratlemisel on see, et puudub ametlik määratlus.

Isegi sellised organisatsioonid nagu USA Tea Assotsiatsioon kasutavad väga erilist teed väga laia kategooriana. Tee tööstus on väga mitmekesine ja rahvusvahelisel turul võib mõnes riigis olla eriline tee kui teine. Suur osa sellest võib olla nii lihtne kui tee, mis kultuurile on haruldane.

See dilemma põhjustab teeainetööstuses mõnda spetsiifilist teed organiseeritud määratluse järele. Mõned kõrgetasemelised tee importijad ja jaemüüjad tunnevad, et see termin on ülemääraselt ära kasutatud, ja on hakanud valima "käsitööna tee" kui pigem nende teede kirjeldaja.

Teeimportija ei ole haruldane märgistada, mida mõned inimesed usuvad, on väiksema teega kui eritellimusena. Sellel teal võib olla rikkalikke standardeid tootmises (nt lehtede ekstraheeringu pihustamine) või madalama kvaliteediga lehed, kuid mitte midagi ei takista neid lisama märgistust, mis ahvatleb klientide soovi "parima tee" järele.

Kuna nõudlus tipptaseme järele kasvab kogu maailmas, on tõenäoline, et näeme spetsiaalsete (või disaineri) teede spetsifikatsioone. Teised joogitööstused on seda juba teinud ja see on kasulik nii tootjatele kui ka joomastajatele.

Suur tee tassi leidmine

Suureks uudiseks teekasutajatele on see, et kasutate kujutlusvõimelise ja konkurentsivõimelise tööstuse eeliseid.

Ainuke ettevaatlik on see, et te peaksite väga hoolikalt lugema teekihiteid ja uurima tee segisti või importija tausta, kui saate.

Teid ootab uus teekogude eluiga, peate lihtsalt olema seikluslik ja teadlik.