See südamlik ja maitsev Crockpot lihapalli- ja kartulihaua retsept on nii lihtne valmistada ja küpsetada ise kogu päeva oma söögikohas. See on ideaalne külma talvepäeva retsept, ja lõhn, mis õhtusööki teid õhtul ukse avamisel avab, on uskumatu.
Sa saad osta selle retsepti külmutatud eeltöödeldud lihapallid või teha oma . Lihatoite tuleb keeta enne, kui need on kombineeritud selle retsepti teiste koostisosadega. Kui panete kuumtöötlemata lihapallid aeglase pliidi, muudavad need segu rasvavaks ja võivad enne keetmist puruneda. Kõik lisatud lihapallid tuleks täielikult küpsetada, kuna kuumtöötlemata jahvatatud veiseliha lihtsalt ei tööta aeglases pliidis.
Sellele retseptile võib lisada ka teisi köögivilju. Viimase valmistumisaja jooksul segage külmutatud herneste kotti. Lisage mõni viimase kahe tunni jooksul mõned rohelised oad. Küpsetatud paprikad oleksid viimasel kahel küpsetamisajal hea. Proovige ka erinevat tüüpi kartulit. Yukoni kuldkartul oleks korralik muudatus rosette kartulist. Või kartuli asemel lisage koogitud pastinakid või naeris.
Aurutatud piima kasutatakse selle retsepti paksendamiseks ja keha lisamiseks, sest see on kuumutamisel stabiilsem kui raske koor või pool ja pool. Piimatooted võivad küpsetamise ajal murda või keeta. Maismaatärklise ja piima segu paksub hautatud suurepärase konsistentsiga.
Serveeri see suurepärane retsept mõne ahju või mõne värskelt küpsetatud maisitärklisega rullides. Maasikatega krõbedaks rohelise salatiga või viilutatud seente ja kirsside või viinamarja tomatitega on teretulnud kontrastiks lohutav ja soe hautis. Nautige iga maitsvat hammustust.
Mida vajate
- 1-pakendise pakis külmutatud lihapallid
- 4 rosetti või Jukoni kuldkartul, kooritud ja viilutatud või kuubitud
- 1 (16 untsi) kott baby porgandid
- 1 sibul, tükeldatud
- 3 küüslauguküünt, viilutatud
- 3 (14 untsi) purgid, mis on valmis serveerima veisepuljongit
- 1 tassi vett
- 1 supilusikatäis kuivatatud peterselli helbeid
- 1 tl kuivatatud majoraroomi lehti
- 1 tl kuivatatud basiiliku lehti
- 1/2 tl soola
- 1/8 tl pipart
- 1 (12 untsi) saab aurustunud piima
- 3 spl maisitärklist
Kuidas seda teha
Spray 4 või 5 quart crockpot koos nonstick toiduvalmistamiseks spray.
Aeglases pliidis asetage lihapallid, kartulid, baby porgandid, sibul ja küüslauk. Lisage puljong, vesi, petersell, marjoram, basiilik, sool ja pipar ning segage õrnalt.
Kastke kooreklaasi ja küpseta madalal 9-11 tunni jooksul.
Aurustatud piima ja maisitärklise segu; lisage viimase tunni jooksul ja küpseta, kuni see on põhjalikult kuumutatud ja paksenenud. 4-6 portsjonit
Kui sul on uus kuumem küpsetamine, küpseta 6-8 tundi madalal temperatuuril.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 534 |
| Kogu rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 84 mg |
| Naatrium | 807 mg |
| Süsivesikud | 69 g |
| Kiudaine | 8 g |
| Valk | 35 g |