Magusad ja hapud maitsed paarivad nii kaunilt pakkumisega kana. See lihtne kolme koostisosa Crockpot magus ja hapu kana retsept on täis maitset ja toitumist. Ja seda on nii lihtne teha!
Kui soovite, võite selles retseptis kasutada kondita, nahata kana rinnatükke. Sellisel juhul oleks küpsetamisaeg lühem, kokku umbes 5-6 tundi. Veenduge, et olete alati toiduainete ohutusega seotud põhjustel keedetud temperatuuril 165 ° F fikseeritud liha termomeetriga. Enne selle kasutamist veenduge, et maitsta magushapus kastmes.
Serveeri see retsept üle kuuma keedetud riisi või polüenta. Lisage kurkide ja viinamarja tomatite vahele jäetud roheline salat ja kuivatage kreemjas vinaigretiga. Magustoidu jaoks on kõik, mida vajate, on mõni jäätisega kuumade fudge kaste või mõni kodune küpsis.
Mida vajate
- 2 kilo ilma kondita, nahata kana reied
- 1 (18 untsi) pudel magushapus kastmes
- 1/3 klaasi kanapuljongist
- 1 (16 untsi) pakis külmutatud brokkoli ja porgandeid, sulatatakse ja kuivatatakse
- 1 tl melleeritud tibi lehte
- 1/8 tl pipart
Kuidas seda teha
Lõika kana reied 1-1 / 2- tollisteks tükkideks. Kuubendatud kana segatakse magushapus kastmega 1-3-1 / 2-4 kvarti aeglase pliidiplaadiga.
Kastke küpsetuspotti ja küpseta madalal temperatuuril 6 kuni 8 tundi või kuni kana on pehme ja ei ole enam roosa ja seda keedetakse liha termomeetriga mõõdetuna temperatuurini 165 ° F.
Kakskümmend minutit enne serveerimist segage köögiviljad, tüümian ja pipar. Katke aeglane pliit, suurendage soojahulka ja küpseta 20-30 minutit või kuni köögiviljad on krõbedad.
Serveeri kuuma keedetud riisi, kartulipüree või polenta.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 526 |
| Kogu rasv | 21 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 127 mg |
| Naatrium | 1,060 mg |
| Süsivesikud | 40 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 43 g |