Kana tume liha jaotustükid on odavad, niisked, õrnad ja mahlakad; siin on retseptid, mis algavad kana reied. Pidage meeles, et õppisime Kuidas keeta veiseliha , millised lihased, mida loomal sagedamini on rohkem müoglobiini, on tumedamad? Kana reied kuuluvad sellesse kategooriasse, mistõttu neid nimetatakse "tumedaks lihaks". Lihale on rohkem maitse ja rohkem rasva kui kana rinnad , seega on need suurepärased võimalused mis tahes kanapuurauku jaoks .
Samuti saate osta koed, mis on juba konditustatud ja nülitud, kiireks ettevalmistuseks.
Konditoodetud kana reied tuleb keeda koheselt lugenud termomeetri sisetemperatuuril 170 ° F. Kondita kana reied tuleb keedetud sisemisele temperatuurile 165 kraadi F kiirkõnega termomeetril. Kana reie maitse, samal ajal kui rinnad on intensiivsemad, täiendatakse peaaegu iga etnilise köögiga.
Nautige neid lihtsaid retsepte õhtusöögiks sel nädalal.
Alusta kana reiedega
- Crockpot Honey kana
Mulle meeldib kana koos kuivatatud puuviljadega. See lihtne retsept kasutab ainult viit koostisainet. - Kana ja köögivilja segatud praadimine
See super lihtne viie koostisosa segu praadimisretsept saab kohandada oma pere maitsele. Kasutage mis tahes köögiviljakombinat, mis teile meeldib, seni, kuni need lõigatakse umbes sama suurusega tükkideks. - Crockpot kana ja maguskartul
See väga lihtne aeglane pliidi retsept on teile nii hea.
- Honey Sastard Chicken Thighs
Kana reied küpseta umbes 20 minutit oma ahju peal. See maitsekas retsept on ka väga odav. - Kanafajitas
See vürtsikas retsept on maitsekalt pakitud soojendatud maitsestatud jahu tortillidesse, millele on lisatud hakitud Pepper Jacki juustu. - Toskaani kana pähklid
Ma armastan seda retsepti - rikkalikult maitsestatud kana on perfektsed täidised focaccia võileibadele.
- Sidruni tibud kana reied
Võtke õhtusöök lauale alla 45 minuti jooksul! See kiire ja lihtne paprika toidu täis värsket maitset. - Lemon Tarragon Scalloppini
See aromaatne retsept kasutab kooritud kondita ilma nahata kana reied, nii et see jookseb mõne minuti jooksul. - Magus ja vürtsikas kroonikastmes kana
See unikaalne grillikaste ja magus-hapu kastmega kombinatsioon on suurepärane, mängides kana rikas maitset. - Skillett küpsetatud kana
Õunad, sibulad, seened ja karripulber on selle maitsva ühe roogi õhtusöögi salajased koostisosad. - Coq au Vin
See klassikaline prantsuse tass on kõige paremini tehtud tume lihaga. Värsked köögiviljad ja vürtsikas vorstid täiendavad pakkumist ja mahlakust kana.