See küpsetatud makaronid ja juust on klassikaline mugav toit. See on lihtne retsept, millele järgneb valge kastmega kokk. Lihtsalt segage kuumad makaronid hakitud juustu, piima ja munasegu ning küpseta!
Serveeri mak ja juust peamise roogina salati või köögiviljadega või serveerige seda peaaegu igasuguse lihaga. See on suurepärane kuuma koertega või sinkiga või serveeri nõusse praetud kana.
Mida vajate
- 16 untsi küünarliha makaronit
- 4 untsi (1 pulk) või või margariini
- soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
- 2 suurt muna, pekstud
- 1 can (12 untsi) aurustunud piim
- 8 untsi peenestatud Cheddari juustust
- 8 untsi hakitud tšehhi juustu
- 8 untsi hakitud või tükeldatud Velveeta brändi juust (Ameerika juust)
- magus paprika maitse järgi
Kuidas seda teha
Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F (180 ° C / gaas 4). Või 2 1 / 2- kuni 3-kvarti küpsetusnõel.
Küpseta makaronid soolase keeva veega suurtes kastmes üle keskmise kuumusega. Tühjendage nõusse ja tõmmake makaronid kastruni. Või või margariini segatakse kuni sulatatakse ja maitsta soola ja pipart.
Enne segamist pista kausis välja munad aurustatud piimaga. Kõrvale panema.
Lisage juust makaronidesse ja segage, kuni see on hästi segunenud.
Enamik neist peaks olema sulanud. Sega muna ja piima segu, kuni see on hästi segunenud.
Lusikas makaroni ja juustu segu ettevalmistatud küpsetusnõusse.
Küpsetage paprikat ülevalt ja küpseta eelnevalt kuumutatud ahjus 20 kuni 25 minutit või kuni see on kergelt pruunistatud.
Näpunäited ja variatsioonid
Kui soovite oma makaronit ja juustu koorida, lisage 1 tass pehmetest värsketest leivakastudest umbes 2 spl suletavat võid. Küpsetage küpsiseid küpsetusõhu peal, vahetult enne ahju sisenemist. Vaadake " Lihtne teha leiva küpsiseid"
Asendage 1 tassi tükeldatud juustu koos Fontina, muensteri või suitsutatud juustuga Čeder.
Teil võib samuti meeldida
Klassikaline küpsetatud makaronid ja juust
Makaronid ja juust koos peekoniga
Slow Cooker Makaronid ja juust
Cheddari, Ham ja Pasta küpsetamine
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 647 |
| Kogu rasv | 43 g |
| Küllastunud rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 246 mg |
| Naatrium | 1,054 mg |
| Süsivesikud | 31 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 34 g |