Kasutage seda oliivipasta retsepti maitsetaimi, kreekerit levitada, makaronit või salatikastmes lõhnaaukude jaoks. See pasta on suurepärane võimalus suppide või hautiste ärakasutamiseks. Võite seda levitada kreekerite või prantsuse leiba, lisada see pasta või deviled munad või segada see vinaigretiga, et luua ainulaadne salatikastmega või marinaad aurutatud köögiviljade jaoks. Selle kasutamine on piiramatu ja kestab 6 kuud külmikus.
Mida vajate
- 1 tass kalamata (või segatud roheline ja must) oliivid
- 1 keskmine sibul (tükeldatud)
- 3 tallapoerat (loputatud)
- 1 tl värsket porgand (tükeldatud või 1-1 / 2 tl kuivatatud)
- 3 tl oliiviõli
- 2 topsipunipuu äädikat
- 1 supilusikatäis sidrunikoor
- 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart (või maitse järgi)
Kuidas seda teha
- Asetage oliivid nõusse ja loputage väga hästi külma jooksva veega. Eemaldage ahjud olivesest ja visake ära.
- Köögikombaini kaussi ühendage kaetud oliivid, sibul, kapparid, pune, oliiviõli, äädikas ja sidrunikoor. Protsessi levimise järjepidevuse tagamiseks.
- Hõbe maitsestada pipraga ja hoida külmkapis väikeses purgis.
Retsept Allikas: Natalie Dupree (Potter). Trükitud loaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 76 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 199 mg |
| Süsivesikud | 4 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |