Õllepidemised Super Bowli partei neljale peamisele toidugrupile

Õllestiili paaristamine koos kõigi nelja põhipartei toidugrupiga peaks pikas perspektiivis parandama Super Bowl Party õllevalikut. Ma ei tea sinust, aga ma olen väsinud, et ei leia midagi saadaval, vaid vesi, kahvatu lager, kellel ei ole ühtegi püüdlust seista jõuliselt maitsestatud toidule nagu kuumad tiivad.

Siin on mõned õlut, mis on väärt Super Bowl Partyi nelja peamise toidurühma väärtust. Igaüks esitasin laialt levinud brändivalikuid, kuid ärge unustage oma kohalikku õlletehast toetada !

• 01, 05

  Kuumad tiivad

  Kuumade tiibade kaks nõuet on need, et need on tiivad ja need kaetakse uskumatult inspireeritult kuuma pipraga kastmega. Mida kuumem, seda parem. See on palju maitset, et õlut proovida püsti tõusta, kuid iga kord on üks võitja. Ameerika stiilis India pühapalal on asjad, mis ei lähe kaduma kuuma-tuimastatava kuuma kastmega, millel on head kuumad tiivad. IPA-ga saab korralikku linnase selgroogu, palju heledat, ürgsetest ja tsitrusviljast maitset ja tavalisest alkoholisisaldusest kõrgemat taset, nii et IPA suudab lõõgastuda kuuma tiiva võimsa maitsega ja hoida suu valmis veelgi.

  • Ettepanekud:
  • Bear Republic Racer 5 IPA
  • Koerfish Head 60 või 90 minutit IPA

• 02 of 05

  Liha

  Ükskõik, kas keedate neid väikesi koorikloomi grillikastmes tundides aeglase pliidiplaadi jooksul või, nagu mu samm-poeg, küpsetate oma külaliste jaoks suuri praed, on mõne Super Bowli partei jaoks tähtis palju liha. Kui kõik on oma plaate alla laadinud suured valgete osadega, ei taha nad teenida neile õlut, mis jääks majesteetliku liha ees. Rauchbier või suitsutatud õlut on täiuslik. Saksa suitsutatud õlut valmistatakse suitsutatud otraga, mis annab talle uskumatu ja ainulaadse maitse. Maitsvad, suitsune maitse paarid on suurepäraselt igasuguse lihaga, eriti grillitud, samal ajal kui õlle jääb piisavalt värskendavaks liha rasva ja rasvade lõikamiseks.

  • Ettepanekud:
  • Aecht Schlenkerla Rauchbier
  • Spezial Rauchbier Lager

• 03 of 05

  Chips ja Dip või Salsa

  Sõltumata sellest, kas lähete sulle ookeega sulatatud sulatatud juustu, mõnda rantšošitsa baasil valmistatud segu, guakamooli või klassikalise salsat, on see suupiste täiuslik õlle merevaigukollane. Marmorid kalduvad magusa külje poole, et nad tasakaaluksid hästi salsa hea kuumuse või rantšoasendis olevate ürtidega. Lagrina lõikab see õlu läbi kiibide soola ja puhastab suu.

  • Ettepanekud:
  • Dos Equis Amber
  • Lendav koer Vanad Scratch Amber Lager

• 04 05

  Hero võileib

  Klassikaline kangelase võileib - kana, mis on jagatud pikkusega ja mis on kooritud deli meega, juustu viiludega ja rohkesti köögivilju salatist ja banaanipähklitest - on ükskõik millise Super Bowl Partyi põhiosa. Selle roogi täiuslik õlleks on Belgia Dubbel. See rikkalik, rikkalik, vürtsikas õlle teeb suurepärase kaaslane kangelase võileiva jaoks olenemata sellest, kuidas seda parandate. Täielikult maitsestatud maitse paarid sobivad hästi võileiva liha ja leibaga, samal ajal kui Belgia pärmi vürtsikad maitsed tantsivad köögivilju.

  • Ettepanekud:
  • Allagash Dubbel
  • Ommegangi klooster Ale

• 05 05

  Kõik neli

  Okei, nii et keegi ei taha mängus vaatamise ajal pühenduda ainult ühele tassile. Me kõik soovime karjatada, nii et mida õlu paarib kõigi nelja põhitoorainega? Ameerika stiilis kerge ale töötab suurepäraselt koos kõike siin. Pale Ale sobib suurepäraseks linnasekeskuseks ja erksate, tsitruseliste humalate tervislikuks doosiks kõike, alates kuumadest tiibadest kuni kergeks kiipideks.

  • Ettepanekud:
  • Sierra Nevada Pale Ale
  • Dale'i Pale Ale