See suurepärane ja lihtne retsept Crockpot kana ja maguskartuli jaoks on nii hea! Üks serveerija tarnib 100% A-vitamiini, mida vajate iga päev. Ja see on ka maitsev. Selle retseptiga saate vürtse erineda; lisa rohkem karripiima, kasutage rohkem ingverit või lisage värskelt riivitud ingveri juur või lisage basiilik või tüümian. Pidage meeles, et need retseptid on üsna sallivad. See tähendab, et saate nendega vilt ja nad on ikkagi maitsev.
Selles retseptis võiksite kasutada kana rinnatükke; lihtsalt vähendage toiduvalmistamise aega umbes 5 tunniks madalal temperatuuril. Veenduge, et kana on liha termomeetril 160 F ja hakkliha külge kinnitatud maguskartul on pehme.
Sellele lihtsale retseptile võite lisada ka rohkem koostisosi. Mõelge sellele, et lisage mõni baby porgand või viilutatud tavaline porgand. Selles roogis oleks ka muud tüüpi kartulid; mõned kukestatud Jukoni kuldkartulid lisavad imelise maitse ja huvi.
Kuna kaste on nii hea, teenige seda kuuma keedetud riisi või pasta kohal. Lisage viilutatud seente, viinamarjade või kirsstomatite ja mõne röstitud küüslauguleibiga krõbe roheline salat. Magustoidu jaoks oleks jäätise pirukas või mõned pruunid väga maitsvad.
Mida vajate
- 8 kondita, nahata
- kana reied
- 1 tl soola
- 1/8 teelusikatäit
- Cayenne'i pipar
- 1 tl paprika
- 1 tl karripulbrit
- 1/2 tl maapähkli ingverit
- 3 maguskartulit, kooritud ja kuubikuga
- 1 sibul, tükeldatud
- 1 tassi virsiku säilitusaineid VÕI aprikoosi säilitusaineid
- 3 supilusikatäit õunasiidri äädikat
- 1 supilusikatäis vähese naatriumisoojusega kastmega
- 1/2 tassi kana puljongit või vett
- 2 spl maisitärklist
Kuidas seda teha
- Puista kana soola, Cayenne'i pipra, paprika, karri powde r ja ingveriga. Hõõru kantakse kana.
- Asetage maguskartul ja sibul 3-1 / 2-4kvart aeglase pliidi ja kana vahel.
- Top koos virsiku säilitusainetega, äädikas ja sojakaste .
- Katke aeglane pliit ja küpseta madalal temperatuuril 6 kuni 8 tundi või kuni kana on põhjalikult keedetud kuni 160 F (katsetage seda liha termomeetriga) ja maguskartul on pakkumisega kahvliga läbipaistev.
- Kombineerige kana puljong ja maisitärklist väikeses kausis ja segage korralikult, kuni traat on sile. Lisage see segu aeglasesse pliiti ja segage õrnalt, et kombineerida.
- Katke aeglane pliit uuesti ja küpseta 10-15 minutit või kuni kaste pakseneb. Serveeri kohe üle kuuma keedetud riisi, kuskussi või pasta.
Kalorid: 380
Rasv: 12 grammi
Naatrium: 700 mg
A-vitamiin: 100% DV
C-vitamiin: 35% DV
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 2544 |
| Kogu rasv | 140 g |
| Küllastunud rasv | 39 g |
| Küllastunud rasv | 56 g |
| Kolesterool | 837 mg |
| Naatrium | 1,167 mg |
| Süsivesikud | 37 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 266 g |