Selleks, et valmistada Dijoni sinepi nõudvat retsepti veelgi erilisemaks, püüdke seda ise teha! See Dijoni sinep on valmistatud mesi, valge veini, küüslaugu ja kriipsudega Tabasco kastmes. Lase neid koostisaineid mõne päeva jooksul mahutis kokku segada, ja teil on maitsega lõhkenud hommikune maitseaine!
Mida vajate
- 2 supilusikatäit mett (või maitsta)
- 2 tassi valget veini (kuiv)
- 1 tassi sibul (tükeldatud)
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 4 untsi kuivsurp (umbes 1 tass)
- 1 supilusikatäit taimeõli
- 2 tl soola
- Valikuline: 4 kriipsu
- Tabasco kastmes
Kuidas seda teha
- Kombineerige mett, vein, sibul ja küüslauk. Kuumutage keemiseni. Madalam kuumus ja keedetakse 5 minutit.
- Vala segu kaussi jaheda. Tasege veinisegu väikeses kastanis kuivaks sinepiks, kuni see on väga sile. Lisage järelejäänud koostisosad. Kuumuta aeglaselt, pidevalt segades, kuni segu paksub. Lahe
- Valage mittemetallist mahuti ja katke. külmkapis vähemalt 2 päeva, et maitsed segada
Veel Dijoni retsepte
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 33 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 235 mg |
| Süsivesikud | 4 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |