See kukekepp kõrvitsapuding on super lihtne ja kõrvitsa pirukõrvitsa ja vanilje maitsega see suurepäraselt. See on nagu koorikipuu ilma kooreta.
Kõige värskelt vahustatud koorega või sulatatud vahukooppiimaga kastmiseks asetage kõigepealt portsjonid. Puhatud koorega puista kaneeli suhkrut või vanilje suhkrut.
Mida vajate
- 1 can (15 untsi) kõrvitsapüree
- 1 tassi supilusikatäis kõrvitsa pirukast vürtsi
- 2 tl vanilli
- 1 can (12 untsi) aurustunud piim
- 3/4 tassi suhkrut
- 1/2 klaasi küpsise küpsetusaja segust (vt allpool asuvat jahu segu)
- 2 spl võid
- 2 suurt muna
- Garnish: vahukoor või vahustatud pealistus
- Valikuline: kaneeli suhkur (vt allpool)
Kuidas seda teha
- Pihusta aeglase pliidiplaadiga kleepuv pihusti või piserdada seestpoolt.
- Kombineerige väikese kombineeritud elektrisegistiga segamisnõus. Kasutades elektrilist käeshoitavat mikserit madala kuni keskmise kiirusega, lõigake koostisosad kuni sujuvaks.
- Vala segu ettevalmistatud koogikesesse.
- Katke ja küpseta 6 kuni 8 tunni võrra või küpseta kõrgega 3 kuni 4 tundi.
- Lusikas tassideks ja täidiseks, vahukoorega või kergelt maitsestatud vahukooriga.
Näpunäited ja variatsioonid
- Homemade kõrvitsatõuna vürtsid: kombineeri 2 tl kanaanist koos 1 tl maapähkli, 1/2 tl maapähkli ja 1/2 tl jahvatatud muskaatpähklit. Annab umbes 4 teelusikatäit.
- Küpsise küpsetusaja seguri asendaja: kombineeri 1/2 tassi jahu 3/4 tl küpsetuspulbri ja soolaga.
- Kaneel Suhkur: kombineeri 2 spl granuleeritud suhkrut 1/2 teelusikatäis kaneeliga.
Teil võib samuti meeldida
- Küpsetatud kõrvitsasepuding
- Kõrvitsa leiva puding
- 10 minutit küpsetamata kõrvitsa pirukas
- Pannkoogi kook pruuni või kreemjuustu külmaga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 323 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 177 mg |
| Naatrium | 121 mg |
| Süsivesikud | 43 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 12 g |