Rumi pallid on klassikaline kristalliseerunud põhjusel - nad on kerge valmistada, nad maitsevad hämmastavaks ja kõik armastavad neid kingituseks. Need rikkad šokolaadipallid leiavad kõige sagedamini jõulude ajal, kuid pole põhjust, miks neid aastaringselt neid nautida ei saa! Need sisaldavad küllaldast alkoholitarbimist, kuid kui soovite teha lapsekasvava versiooni, vahetage mõni teine rummi vedelik ja lisage soovi korral täiendavad lõhna- ja maitseained, nagu näiteks rämpsuga.
Nende kommete tegemisel ei pea te piirama ennast lihtsalt rummiga - proovige rummi vahetada bourboniga ja vaadake, mida sa arvad!
Need kommid on paremad pärast seda, kui nad on vanuses vähemalt 2-3 päeva, seega tehke need kindlasti mitu päeva enne kui plaanite neid teenindada.
Mida vajate
- 1 tassi šokolaadikast (või
- tükeldatud šokolaad )
- 3 supilusikatäit kerget maisisiirupit
- 1/2 tassi rumm
- 2,5 tassi purustatud vahvli küpsiseid (või
- Graham krakkimurrud)
- 1 tassi pulbristatud suhkrut (jagatud)
- 1 tassi pähklit (peeneks hakitud)
Kuidas seda teha
- Asetage šokolaaditükid või tükeldatud šokolaad suure mikrolainekindla kausis ja mikrolaineahjus, kuni see sulatatakse, segades pärast iga 45 sekundit, et vältida ülekuumenemist.
- Kui šokolaad sulatatakse, lisage maisisiirup ja rumm ja segage kuni hästi kokku. Segage vahvliküpsiseid, 1/2 tassi pulbristatud suhkrut ja hakitud pähkleid.
- Kata kauss koos klammerdamisega ja asetage segu külmikusse, kuni see on piisavalt tugev, et kuju tada, umbes 1 tund.
- Kasutades väikest kompvekkoagist või lusikat, rulli kristalliseerunud väike 1-tolline palli oma peopesade vahel.
- Asetage ülejäänud 1/2 tassi pulbristatud suhkrut väikesesse kaussi ja rulli pallid suhkruga. (Ka pallid saab rullida hakitud pähklid või kakaopulber).
- Asetage rummipallid õhukindlasse anumasse ja külmake neid, et neid vananeda mitme päeva jooksul.
Rumi palli saab hoida täiendavalt 2 kuni 3 nädalat ja paljud inimesed tunnevad, et nad on paremad, seda kauem nad vanad, seega on nad suurepärased edasiarendused. Hoidke pallid külmkapis ja lase neil enne serveerimist toatemperatuurini jõuda.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 115 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 35 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |