Martsipanipuntoid on lihtne valmistada ja vaadata porgandikooki või koogikesi peal asjalikult! Võite muuta retsepti ja muuta porgandite suurust vastavalt oma vajadustele.
Saate luua oma martsipani või osta kõige suuremate toidupoed. Martsipan pärineb kõige sagedamini 7-untsistest tuubidest (siinkohal nõutav kogus), kuid võite kasutada rohkem või vähem sõltuvalt sellest, mis teil on.
Mida vajate
- 7 untsi martsipan (1 rull)
- 1 tilk punane toiduvärv (või rohkem kui vaja)
- 2 tilka kollast toiduvärvi (või vajaduse korral rohkem)
- Valikuline: pulbristatud suhkur tolmu tekitamiseks
- Valikuline: maitsetaimede söödavad pudelid kaunistamiseks
Kuidas seda teha
1. Kandke su käsi pulbristatud suhkruga või kandke plastikkindaid.
2. Kalla martsipan, kuni see on veidi pehmenenud. Lihvige martsipan kettaks ja lisage keskel mõni tilk punast ja kollast toiduvärvi, kasutades suhet 1 tilk punane ja 2 tilka kollast värvi. Murdke martsipan palli ja hakake kogu taigna värvima, lisades vajadusel rohkem toiduvärve, kuni see töötab, kuni martsipan on ühtne värv.
3. Keerake tainas väikesteks kuulideks, mille suurus on veerand. Pane oma pallid rulli vahele, pikendage neid õhukesteks torudeks ja painutage ühte otsa, nii et need on kujundatud porgandina.
4. Võtke hambaork ja hoidke seda puderitega risti ning tehke hammaspiima pikkuses horisontaalsed süvendid, et tekitada kergeid kortsusid.
5. Soovi korral tõmmake porgandite tipudesse augud ja asetage porgandilehtede jaoks ravimtaimed.
6. Säilitage martsipanipüotaid õhukindlas Tupperware konteineris kuni kahe nädala jooksul või külmutage hästi pakitud martsipanipuntu kuni kolmeks kuuks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 5 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 1 mg |
| Süsivesikud | 0 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |