Teie enda magustatud kondenspiima valmistamine on kiire ja lihtne! Kui olete kunagi esinenud retsepti, mis nõuab kondenspiimat, vaid tühja sahvri riiuliga, siis vajate seda retsepti. Lõika 5 minutit magustatud kondenspiima partii ja kasutage seda küpsetamiseks või kristalliseerumiseks . Kõik, mida vajate, on neli koostisosa ja segisti ning saate seda küpsetusplaati teha vaid mõne minuti pärast.
Mida vajate
- 1 tassi kohe mittefat kuiv piima
- 2/3 tassi suhkrut
- 1 / 3-1 / 2 tassi vett (keetmine)
- 1/4 tassi võid (sulatatud)
Kuidas seda teha
- Asetage kuiv piim, granuleeritud suhkur, 1/3 klaasi keeva veega ja sulatatud võid segistis.
- Segada kõik koostisosad kokku, kuni need on siledad, aeg-ajalt puhastage segisti küljed, et kõik kuivained sisalduksid.
- Kontsentreeritud piimil on tavaliselt paks siirupia konsistents, kuid kui teie omane kondenspiim on kergelt valamiseks liiga paks, lisage veel üks lusikatäis või kaks keeva veega ja segu lisada. Reguleerige vesi, kuni olete konsistentsiga rahul.
- Kasutage kohe oma kodust valmistatud magustatud kondenspiima või hoidke seda külmikus õhukindlas mahutis kuni 5 päeva. See muutub paksemaks, kui see on külmutatud, kuid segatakse ja tõuseb toatemperatuurini.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 162 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 12 mg |
| Naatrium | 457 mg |
| Süsivesikud | 23 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 9 g |