Dafne Martini on minu lemmik sinine martinis . Ma loonud selle, kui katsetada pirniga täidetud viina vahetult pärast seda, kui nad turule esimest korda tabasid. See muutus kiiresti minu baaris lemmikuks ja on sellest ajast alates saanud viljakate Martini armastajate hulgast .
Selle veini puhul on võimalik valida kahte erinevat maitset, sõltuvalt valitud žingist. Kergema ja värskendava Dafne Martini jaoks eelistan ma Bombay sapphire aromaatset ainet, kuigi mulle meeldib ka külmavärinad nagu Tanqueray Rangpur . Boodle, Bulldog ja Martin Miller võtavad selle joogi kuivama poole. See kõik on asi, mida te hetkel olete meeleolukas.
Mulle meeldib ka garnise mängida. See ulatub sidruni keerdumisest mõnele värskele mustikale. Maasikas, kirss, lubi, apelsin ... peaaegu iga garnish töötab.
Mida vajate
- 1 1/2 untsi
- džinn
- 1 1/2 untsi
- pirni viin
- 1/2 untsi
- sinine kuracao
- 1/2 untsi
- kuiv vermut
- Dash of
- apelsini kibedad
Kuidas seda teha
- Vala vedelikke ja vermutiid jääga kokteiliputrisse .
- Loksake hästi .
- Tüvetage hästi jahutatud kokteiliklaasi .
- Lisage oranžide bitterid.
Fun Fact: isiklik inspiratsioon on parim viis oma kokteili nime leidmiseks ja just nii juhtus Dafne Martini. Minu tumesedukassi elegantsi inspireerinud ma nimetasin seda jooki pärast teda. See on ka põhjus, miks ma valisin "f" ja kirjutan selle pigem Dafne kui Daphne (õige kirjapilt).
Kui tugev on Dafne Martini?
See ilus sinine kokteil näeb välja kõik magusad ja süütu, kuid ta võib petta. Pange tähele, et mu Dafne Martini on valmistatud liköörist, ja nagu enamik martini , võib see teie peale hiilida.
Keskmiselt võib eeldada, et Dafne Martini alkoholisisaldus on umbes 31% ABV (62 tõend) . See on kooskõlas algse viinaga Martini .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 233 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 472 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 3 g |