Elderflower Cordial on imeliselt värskendav suvine jook, kuid südamlikul on teisi kasutusalasid ja teeb uimastamist Elderflower vinaigrette retsepti. Kasutage mõnda teist viinamarjatoimist oma salatite jaoks maitsvaks, kergeks magusaks apreteerimiseks. Kastmes on ka kerge kastmes kala või küpsetatud kana.
See on tõesti kõige lihtsam riietus teha ja lisab suve päikest sära mitmetele roogadele.
Mida vajate
- 120 ml (1/2 tassi) elderflower südamlik
- 120 ml (1/2 tassi) ekstra neitsioliiviõli
- 2 spl valget veini äädikat
- 2 tl Dijoni sinepi
- 2 tsp mesi
Kuidas seda teha
- Asetage kõik koostisosad kruvipikendusse, keerake kaas ja raputage tugevasti, kuni kõik koostisosad on lisatud ja kreemjad.
- Serveeri koheselt lapslehtede salatilt või kuumade uute kartulitena. Kastmes on ka kerge kastmes kala või küpsetatud kana.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 68 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 253 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |