Määratlus:
Gianduja on šokolaadi ja pähklipasta valmistatud šokolaadi Euroopa stiilis nimetus. Harilik pähklipasta on kõige tavalisem, kuid gianduja võib valmistada ka mandli pastaga. See on saadaval piima või tumedas šokolaadisordis.Üks retsept, mis kasutab gianduja šokolaadi, on krõbe sarapuupähkel .
Hääldus: zhahn-DOO-yuh
Alternatiivsed õigekirjad: Gianduia