Sibulaid marineeritakse praadiga, andes sellele suurepärase maitse. Grillige sibulad, kuni need on pruunid ja pehmed, seejärel serveerige neid külgpüree peal . Te saate ka mõned marinaadist kõrvale jätta ja sibulaid, kui soovite. Mõlemal juhul on see maitsev praadimisretsept kindlasti palun.
Mida vajate
- 1 1/4 naela / 570 g flaami praed
- 2 keskmist sibulat, lõigatud 1/2-tolline rõngad
- 1/4 tassi / 60 ml balsamic etiket
- 1 supilusikatäis / 15 ml oliiviõli
- 2 teelusikatäit / 10 ml Dijoni sinepi
- 1 tl / 5 ml soola
- 1 tl / 5 ml hakitud värsket rosmariini
- 1 supilusikatäis / 15 ml meresoola
- 1/2 tl 2,5 ml musta pipraga
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml lõhnaõli
Kuidas seda teha
Kombineerige suures, madalas klaasist nõusse äädikas, sinep, sool, must pipar, kastmed, rosmariin ja õli. Lisa praad ja sibulad; pööra kududa Laske seista 15 minutit. Grilli praht ja sibul 12-16 minutit (sõltuvalt paksusest ja soovitud osast), mõnda aega keerates ja maitsestades marinaadiga toidu valmistamise esimesel poolel. Kui olete küpsetatud, eemaldage kuumusest, laske liha puhata 5 minutit ja seejärel viilutage kogu tera.
Serveeri sibulaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 336 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 112 mg |
| Naatrium | 2,438 mg |
| Süsivesikud | 7 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 40 g |