See kana marineeritud mee ja kaneeliga, et anda talle magus maitse. Koos karripiimaga ja grilliga pannakse suurepärane Kagu-Aasia kana maitse. Proovige seda kana tükkideks või võite rasva vähendada, kuivatamata, kondita kanarinda grillides. Üks sõna nõu, vaadake seda ühe söögikorda grillimise ajal, võib see marinaadi mee tõttu põletada, nii et see hoiab temperatuuri madal.
Mida vajate
- 1 praetud kana, tükeldatud
- 1/2 tassi / 120 ml kuiva šerri
- 1/3 tassi / 80 ml mee
- 2 tl / 10 ml maapinda
- kaneel
- 1 tl / 5 ml
- karri pulber
- 1 tl / 5 ml küüslaugu soola
Kuidas seda teha
- Kombineerige kaussi ja kuivatage šerri, mett, kaneel, karripulber ja küüslaugu sool.
- Asetage kana madalas küpsetusnõusse ja kaetakse marinaadiga ühtlaselt.
- Asetage külmkapis ja laske istuda vähemalt 1 tund.
- Kuumuta grilli.
- Eemaldage kana marinaadist ja asetage kana tükid grillile keskmise tulega ja grilliga umbes 10 kuni 12 minutit ühe külje kohta.
- Kuna selle retsepti marinaadist on mee, peate kana peal silma peal hoidma, kuni see grillimisel, et see ei põleks.
- Eemaldage kana grillist, kui see jõuab sisetemperatuurini 165 F. Serveeri oma lemmik pooltoiduga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 389 |
| Kogu rasv | 18 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 105 mg |
| Naatrium | 101 mg |
| Süsivesikud | 25 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 33 g |