Lihtsa veiselihaga röstitud köögiviljade retseptiga

Rõõsk koos beebipunaste kartulite, porgandi, sibulate ja küüslauguga, mis kõik on küpsetatud köögikombainis, muudab lihtsa ja sügava sööma vähese puhastusega. Võite seda meetodit kasutada ka rinnatükiga söömiseks ilma köögiviljadeta, kuid levitage õhukesi viilutatud sibulaid peal. Liha ja kastmed on imelised lihtsa kartulipudruga .

Mida vajate

• 2 topspooni
• universaalne jahu
• 3 kuni 4 naela lamedale veiselihale
• rinnatükk
• 1 tl sibulapulbrit
• 1 tl küüslaugupulbrit
• 1 tl kuivatatud
• oregano (purustatud peopesade vahel)
• kriips kosher
• sool (või maitse järgi)
• kriips värskelt jahvatatud
• pipar (või maitse järgi)
• 3 kilo beebi punane
• kartul (kooritud ja tervelt lahtine)
• 1 kilo porgand (kooritud ja lõigatud 3-tollisteks pikkusteks)
• 8 untsi, puhastatud ja poole võrra
• 1 pea
• küüslauk (eraldatud ja kooritud nelk)
• 1/2 suur magus
• sibul , viilutatud õhuke
• 1 pakett kuivatatud sibula supp mix (soovitatav Liptoni bränd)
• 1 pakendiseemneõli (soovitatav Knorr bränd)
• 1 tass
• tomatimahl
• 1 tassi vett

Kuidas seda teha

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F. Pange jahu toiduvalmistuskotti ja loksuta kotti nii, et jahu jõuab kogu seestpoolt. Asetage kott suuresse keedupannidesse ja jaetage sõrmedega ühtlaselt põhjaga.
2. Sibulapulbri, küüslaugupulbri, punakas, soola ja pipraga hõõrutakse rinnahoidja mõlemad küljed. Asetage rinnatükid rasvaga ülespoole, jahu kooki peal.
3. Kartuli, kartulite, porgandi, seente ja terve küüslauguküünte vahele jätke ühtlaselt rinnakorvide välisküljel. Võite kergelt pritsida köögiviljade topsi koos toiduvalmistamispritsiga, et need ei muutuks värvi muutumatuks. Spetsiaalsed kooritud sibulad jaotatakse kooriku peal.

1. Segamisnõusse ühendage kombineeritud sibulatäidisegu, karva segu , tomatimahl ja vesi. Vala pintsak ja köögiviljad peale. Kinnitage kott plastkinnitiga. Lõigake 4 (1-tolline) pilu koti ülaosas ventilatsiooniks.
2. Küpseta 350 kraadi F. juures 2-1 / 2 kuni 3 tundi. Lase 15 minutit puhata varbaküünalt. Viilutage vürtsi vilja õhukesteks viiludeks. Serveeri kotist köögiviljadest ja looduslikest kastmetest.