See kerge sibulakook on valmistatud vürtsikast küpsetatud vorstikoristoriga, kuid võite vabalt asendada muu värske vorsti, nagu näiteks kuum või kerge Itaalia vorsti.
Mida vajate
- 8 kuni 12 untsi värske chorizo vorsti
- 1 tassi hakitud sibulat
- 1 1/2 tassi kana puljongit
- 4 tassi kartulit
- 1 can (10 3/4 untsi) kana supe koor
- 2 supilusikatäit värsket hakitud peterselli või umbes 2 tl kuivatatud juurviljahelbed
- 1 pakend (umbes 5 untsi) borsini juust, millel on maitsetaimed ja küüslauk, või 4 untsi koorest valmistatud juustu
- 1 kuni 1/2 tassi maisi tuumad
- soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
Kuidas seda teha
- Eemaldage vorstikestad ja asetage vorstid suures nõusse sisse keskmise kuumusega, purustades väikesteks tükkideks. Lisa sibulad; küpseta vorsti ja sibulaid, sageli segades, kuni sibulad on kergelt pruunistatud ja vorst pole enam roosa.
- 4 kuni 6-kvartilisel aeglase pliikogul ühendage kana puljong, kartulikoogid, kana supp koor, petersell ja Boursin või koor juust. Segatakse küpsetatud vorsti ja sibulaid, segades koostisosi hästi. Segage maisi.
- Katke ja küpseta LOW-ile 5-7 tundi või kuni kartul on pehme, aeg-ajalt segades.
Toidab 4-6.
Teil võib samuti meeldida
Crockpot kana ja köögiviljapulber
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 588 |
| Kogu rasv | 45 g |
| Küllastunud rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Kolesterool | 123 mg |
| Naatrium | 914 mg |
| Süsivesikud | 30 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 18 g |