Kas proovite tervislikke lõunasööke või õhtusööke pakkides salateid? Kas teil on probleeme, et teil on toores salat aega, kui olete valmis seda sööma? Masonri purgisalati ettevalmistamine võib lihtsalt olla vastus külma salati probleemile.
Selle maitsva madala kalorsusega koobasalati pakendamise meetod on panna kastme purgi põhjas. Seejärel lisate teisi koostisosi järgmiste sügavamate ja raskemate täidistega ning lisage kõige paremini koostisosad (salat). Sel moel ei jõua teid tundideks praetud koorimata salatiga, mis on uputatud.
Sellise Cobb-salat madala kalorsusega versioon ei tähenda, et peate jätma kõik maitsvad koostisosad, mis teevad koobasalati. Pigem piirduge portsjonitega ja kasutage tüüpiliste koobasalati koostisosade rasvavõimalusi.
Mida vajate
- 2 teelusikatäit
- ekstra neitsioliiviõli
- 1 tl punana veini äädikat
- 1/2 tl dijoni sinepi
- soola ja pipart maitsta
- 4 untsi kondita ilma nahata kanarinda
- 1 1/2 tassi purustatud romiini salatit
- 1/4 klaasi kirsstomatita
- 1 keedetud muna, viilutatud
- 1/4 keskmist avokaado, kuubikuteks lõigatud
- 1/2 untsi vähendatud rasvasisaldusega juust puderub
- 1 ribaga vähendatud rasvapakk, keedetud ja purustatud
Kuidas seda teha
1. Kõigepealt küpseta kanarinda. Asetage kana keskmise suurusega pannil. Lisage kanale ülemisele paanile lihtsalt piisavalt vett ja lisage sool vesi. Viige vesi keemiseni, seejärel vähendage kuumutamist ja keetke umbes 15 minutit või kuni keeni on täiesti keedetud ja see pole enam roosa. Eemalda kana pannist ja raputada kana kahe kahvliga.
Kõrvale panema.
2. Selleks, et oma masonri purgisalatid jääksid külmemaks, hoiate koostisosade järjekorras väga tähtsaks. Rõivakell läheb alati alt. Järgnevalt pühkige koos oliiviõliga, punase veini äädika, Dijoni sinepiga ja valge soola ja maapähkliga musta pipraga väikese roogi koos traatiga. Vala kastmed ühe-quart puhta masoni purki põhja.
3. Seejärel lisage kirsstomatid. Järgmise kihi jaoks lisage keedetud ja purustatud kanarinda. Järgmine kiht peaks koosnema viilutatud kõva keedetud munast ja selle koha peal sinihallitusjuur kaob. Seejärel lisage avokaado ja lõpuks salat kui väga pealmist kihti.
4. Salvestage salat külmikusse, kuni see on transportimiseks valmis (ja veenduge, et teie salat ei liiguks teie reisi peale!) Kui olete valmis sööma oma salatit, raputage see kaussi, loksutage kahvliga, ja naudi.
Teenib 1
Per Serving kaloreid 408, Rasv 26 grammi, Pro 39 grammi, Carbs 5 grammi
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 942 |
| Kogu rasv | 73 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 39 g |
| Kolesterool | 330 mg |
| Naatrium | 932 mg |
| Süsivesikud | 26 g |
| Kiudaine | 18 g |
| Valk | 52 g |