Otsid ideaalset viisi, kuidas avokaado ümbrist teha, või kasutage mõnda järelejäänud guacamolit , pakkides võileibu? Proovige seda tervislikku vegan California stiilis avokaado hummus mähkida sandwich retsept koos hummus, avokaado ja kapsas. Avokaado röstsai võib olla uusim toiduainete suundumus, kuid veganid ja Californias, kes armastavad avokaadot, on avokaadot lisanud võileibadele, röstidele ja küpsetamiseks aastakümneid.
Siin on suurepärane võimalus lõunaks valmistada lihtsat ja tervislikku avokaadost. Võite kasutada vegan kreemjuustu oma mähises, kuid hummus on palju tervislikum ja vähem töödeldud ja sama maitsev. Ja võite lisada mõne marineeritud marinaadikoha või maitsestama .
Mida vajate
- 1 jahu tortilla
- 3 supilusikatäit hummu
- 1/4 avokaado (viilutatud õhukesed)
- 1/3 tassi lutsernipõõsaid (või mõne rohelise salati või mõlema lehti)
- 2 kuni 4 tomati viilud
- Valikuline: kurgi viilud
Kuidas seda teha
- Kui teie jahutortiilid on olnud külmikus, tõsta need toatemperatuurini, lastes neil istuda mõne tunni või kahe tunni võrra või tuhandeid mikrolaineahjus vaid mõneks sekundiks (kümme sekundit topsid).
- Jaotage hummus jahu tortilla keskel. Hummide peal asetage muud koostisosad ja pakke see kiireks taimetoitliseks ja vegan hummus sandwich wrapiks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1806 |
| Kogu rasv | 54 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 19 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 4,429 mg |
| Süsivesikud | 283 g |
| Kiudaine | 30 g |
| Valk | 47 g |