Mootor 2 Dieta autor Rip Esselstyn nimetab seda retsepti "Kõikvõimas tervislik võileib" ja ütleb: "Meie enda jaam 2 võitis Austin tuletõrje osakonna tervislike vagunite võistlusel selle tervisliku ja maitsva lõuna- / õhtusöögi pakendiga. Kohtunikud oli kolm eksperti - tuletõrjeosakonna tervishoiutöötaja, Ameerika südameassi kohalik esindaja ja linnapea füüsilise sobivuse nõukogu liige. "
See taimetoitlane ja vegan mustad uba ja hummu võileiba mähise retsept on uuesti trükitud koos mootori 2 dieedi loal Rip Esselstyniga.
Vaata ka: Mootor 2 Toit enne ja pärast kehakaalu kaotamist fotod
Mida vajate
- 1 sibul, tükeldatud
- 1 paprika, külvatud ja tükeldatud
- 4 untsi viilutatud seened
- ½ kaneeli, loputa ja kuivatatud
- 8 untsi röstitud punane paprika hummus (või 1 tassi omatehtud)
- 2 suurt täisteralehti
- ½ saab mustad oad, loputatud ja kuivatatud
- 1 röstitud poblano pipar, lõigatud ribadeks
- ½ pakki värske spinatiga
Kuidas seda teha
Eelsoojendage ahi 450 kraadini.
Sauté sibulat kuni läbipaistev. Lisage kubet pipar ja küpseta 2-3 minutit. Lisa seened ja mais.
Spread hummikihi ümbrisesse. Lisage salatid köögiviljad, oad, poblano ribad ja värske spinati. Rullake burrituks.
Asetage küpsetusplaadile, tõmmake küljest allapoole ja küpsetage 8-10 minutit. Serveeri ümbris soojas ja peal koos guacamole ja salsaga.
Tee kaks võileiba mähised.
Variatsioon:
Asendage üks väike kanister kuivatatud rohelistest tšeritest värske poblano pipra jaoks.
Trükitud koos Rip Esselstyniga The Engine 2 toiduga luba
Toitumisalane teave:
Iga pakend sisaldab ligikaudu:
Kalorid: 293, rasvadest kalorid: 79
% Päevase väärtuse:
Rasvkude kokku: 8,8 g, 14%, küllastunud rasv: 1,0 g, 5%
Kolesterool: 0 mg, 0%
Naatrium: 367 mg, 15%
Süsivesikud kokku: 42,8 g, 14%
Toidulisandi kiud: 10,5 g, 42%
Valk: 13,7 g
A-vitamiin 87%, C-vitamiin 90%, 9% kaltsium, Raud 24%
Nagu taimetoitu võileibu või mähkida võileibu? Siin on veel mõned proovid:
- Musta oa ja avokaado võileiba ümbris
- Taimetoitlane tempeh ja kalamata oliivi sandwich wrap
- Kikerhernes salat võileib magusat maitseainet
- Taimetoitlane stiilis võileib
- Vegan grillitud "juust" koos taimetoidu peekoniga
- Mootor 2 Toidu köögiviljade ja hummu ümbris
- Šveitsi šokolaadi ja juustu taimetoitlane võileib
- Rohkem parimaid taimetoite ja vegani võileiva ideid proovida