India toidujumalanna anna kingitused

Kinkide andmise küsimuses on kõige enam mõtetes kõigepealt "mida osta". Hea mõte on proovida ja anda midagi, mis peegeldab inimese enda huvi. Kui olete seadnud ostma India toitude väljavalija jaoks, on siin mõned ideed.

• 01 06

  India kokaraamat

  Toiduainete leidmiseks kõik toiduvalmistamise põnevil pole midagi muud kui head kokaraamatut. Hea asi on selles, et saate valida nii sisu kui ka hinna vahel. Kuigi üldine India kokaraamat, mis hõlmab mitut erinevat piirkonda, toiduliine ja -kursusi, on eriti oluline, et teada saada, kas teie kingi saaja eelistab teatud tüüpi India toitu - piirkondlikku, taimetoitu, mitte-taimetoitlust , suupisteid, magustoite jms. - seejärel ostke vastavalt. Selleks, et aidata teil otsustada, millist saada, vaadake mõnda India kokaraamatu kommentaare.

• 02 06

  Masala Dabba või Spice Rack

  Vürtsid on India päritolu toiduga ja mõistliku põhjusega sünonüümid. Sajandite jooksul on India kokad täiuslikumad nende kasutamise ja ühendamise kunsti. India tassil võib olla üks või mitu vürtsit, mis on köögis söögikorra ajal kergesti säästes. Hea vürtsi riiul hoiab vürtsi jahedas ja kuivas ning aitab neil kauemaks jääda. India toiduainete toiduvalmistamise lihtsustamine oma elus, andes neile vürtsi riiul. Lisatud boonus - vürtsid, nende hulgaliselt värve, tekstuure ja kujundeid on ilusad vaadata. Seepärast on nende jaoks mõeldud vürtsi riiul palju hinnatud.

• 03 alates 06

  Mortar ja Pestle

  Kas teadsite, et purustatud küüslauk annab palju maitse kui peeneks hakitud küüslauk? Või, et värskelt röstitud ja maitsestatud vürtsid on palju paremad kui eelnevalt ettevalmistatud vürtsid? Paljud India toidud nõuavad, et koostisained oleksid jämedalt pinnatud ja midagi muud ei oleks parem kui mört ja pestil. Kuigi võite saada väikesed puidust üsna odavad, on kallis pool tõeliselt hea kivist või roostevabast terasest mört ja pestil. Eelistatavalt saadakse mittepoorsest materjalist valmistatud toode - graniidist on kõige parem, kuna eelnevates maakomponentides, mis segunevad praegustega, ei ole soovitav.

• 04 06

  Kohvijookid

  Kuivatatud vürtside peeneks jahvatamiseks nagu mört ja pesti, kuid palju mugavam on kohvikeetja, mis võimaldab ette valmistada ja säilitada vürtside partiisid. Kuigi see on tõesti värske, valmis-nagu-you-need-need-vürtsid on parimad, see on suurepärane alternatiiv neile, kes söövad India toitu tihti. Spice segud nagu Garam Masala, Tandoori Masala ja Sambar Masala saab seejärel ette valmistada ja salvestada ühe kuu jooksul korraga.

• 05 06

  Kadhai / Wok

  Paljud India toidud hõlmavad toiduvalmistamist koostisosade - liha või köögiviljade - oma oma mahlad. Kuigi toiduvalmistamisel on lisatud vett või mitte, on stiil väga sarnane praadimisega. Selle jaoks on täiuslik India laud, mida nimetatakse Kadhaiks. Kadhai pole liiga sügav, sellel on laia ülaosaga ümardatud põhi ja levib kuuma üle suurema pinna, võimaldades kiiremat ja ühtlast pruunistamist ja toiduvalmistamist. India Kadhais on valmistatud rauast, alumiiniumist, vasest, messingist või roostevabast terasest, millel on paksem põhi. Kui te ei saa oma käsi traditsioonilises India Kadahanis, teeb hea kvaliteediga wok sama head tööd.

• 06 06

  Kiirkeedupott

  Rõhk pliit töötab rõhu ja temperatuuri ülesehitamisel selle tihedalt suletud pott. See muudab toidu sisse süüa kiiremini (tavaliselt 1/3 ajast) ja ühtlasemalt kui avatud potis. Seetõttu aitab rõhkpudel mitte ainult söögikorda säästa, vaid aitab ka säästa toidulisandeid toidus - toiduvalmistamine toidab liiga kaua neid toitaineid. Paljud India toidud on keedetud hõõgküttesse, nii et India toiduainete kingitamine kindlasti teenib teid tõsiste ahvatlevate punktide eest! Valige vahemikust, mis sisaldab lihtsaid, ilma värevärvidega suruõhuplaate kõigile kelladele ja viledele!