Tahad õppima, kuidas teha täiuslikku Grillitud makaronid ja juustu võileib? Hangi minu retsept ja taust just siin!
Ma kirjutan grillitud juustu blogi (GrilledCheeseSocial.com) juba peaaegu 4 aastat, aga kui te peaksite oma teise lemmiktoidu ära arvama, mis teie arvates see oleks? Ma annan sulle natuke vihje, see on peaaegu täpselt nagu grillitud juust, kuid natuke natuke erinev ... loobuma? Ok, korras, jah, kui ma räägin. Vastus on mac n juust! Üllatunud? Ma ei arva nii! Ja sellepärast, et ma olen selline nalja, et juust on sulatatud midagi, mida ma oma armasid ühendanud, et luua üks eriline söögikord - grillitud makaronid ja juustu võileib!
Tahad vürtsi seda natuke? Proovige lisada natuke sriracha või praetud muna ja peekonit.
Mida vajate
- 2 viilud brioche
- 2 Kraft-singlit või muud Ameerika juustu viilud
- 1/4 tass jäänud makaroni ja juustu
- 2 tassi küüslaugu soola
- 2 soolatud võid
Kuidas seda teha
- Alustage võileibi ehitamist. Pane üks viil kraft singli kohta tükk brioche, seejärel lisada makaronid ja juust, siis teine tükk Ameerika juustu. Lisage pealmine leibaosa ja võile võileiva välispinda ja puista see küüslaugu soolaga. Kõrvale panema.
- Pange väike pannil oma küüslaugu võiga võileiba ja küpseta vähe kuumut mõlemalt küljelt paar minutit, libistage nii vähe kui võimalik, kuni juust on sulanud ja leib on karge ja röstitud. Eemaldage kuumusest, laske sandwichil mõni minut istuda, nii et juust lahti ei lõigata ja serveeritakse.
- Pidage meeles - kuna selline leib on nii kõrge rasvasisaldusega (arvan, et palju mune ja võid), siis pruun väga kiiresti, nii et ole ettevaatlik ja kontrollige seda iga kord mõnda aega.