Ingliskeelne muffin grillitud juustu võileib kasutab ära ühe ingliskeelset mufiini parimaid omadusi - kõik need lõhed täidetakse sulatatud juustuga, samal ajal kui välispind saab karge ja roosakas.
Grillitud juustu võileibu on lihtne valmistada mis tahes juustuga, mis sul on käes. Pärast paljude eksperimenteerimist eelistan ma tõesti seda tüüpi retsepti jaoks töödeldud Ameerika juustu, hoolimata sellest, kuidas puristsid võivad väriseneda. See toode on valmistatud tõelistest juustudest, millele on lisatud emulgaatoreid, nii et see sulab sujuvalt ja ühtlaselt.
Kui soovite kasutada tõelist juustut, soovitaksin seda hakitud, nii et see sulab ühtlasemalt ja sujuvalt. Võid segada hakitud juust natuke piima või mõnda valget veini rohkem maitse ja seega sulab väga sujuvalt.
Selle suurepärase raviga saate kasutada korrapäraseid inglise keefiine või täisniisi kukeseid. Lihtsalt veenduge, et soojus on mõõdukas, et panete panniks nagu võileivad kokad, et juust sulaks ühtlaselt, ja et kontrollite seda tihti nii, et see ei põle.
Mida vajate
- 4 inglise muffins (jagatud kahvliga)
- 10 viilu Ameerika juustu
- 3 supilusikatäit võid (pehmendatud)
Kuidas seda teha
Jaotage ingliskeelsed muffinid ja asetage need tööpinnale ülespoole. Katke pool kimbu koos juustuga, kasutades 2-1 / 2 viilu kohta kukeseeni ja purjenege ja paigaldage juust sobivaks. Tee võileibu, kattes juustu kimpude teise poolega, jagatuna küljelt allapoole. Või inglise muffinide väljapääsud.
Grilli küüsäppeid kastmete või vihmaveega keskmise kuumusega, mis katab võileibu pannkukkidega, kergelt spaatliga surudes, keerates üks kord, kuni juust on sulatatud ja maffiaid röstitud, umbes 4 kuni 5 minutit kokku.
Võite neid ka panini grillida panna. Sel juhul vajutage grillile õrnalt grilli kui võileibu küpsetamiseks ja keetke 2 kuni 3 minutit või kuni leib on röstitud ja juust on sulanud ja läikiv.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 217 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 24 mg |
| Naatrium | 331 mg |
| Süsivesikud | 27 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 6 g |