Muna salat on pikka aega olnud üks minu lemmikputukaidest. Tegelikult ei ole ma lapsega kunagi maapähklivõid ja -želeid, aga armastasin muna salat. Igal ja nüüd saan selle jaoks võimsa jüa jälle ja moodustab partii, siis sööge muna salat võileiba nädalas. Mõnikord lisan sellele kapereid, tükeldatud tilli okolaate, hakitud sellerit või hakitud rohelist või punast pipart. Mulle meeldib see terve nisu, valge leib ja minu lemmik, sarvesaiad. Ma valmistan võileibu tomatite või salatitega või ilma, olenevalt hooajast ja meeleolust. Ükskõik, mis te eelistate, on head asjad. (Suurem pilt.) Võimaldab 2 tassi.
Mida vajate
- 6 suurt muna
- 2 kuni 3 supilusikatäit
- majonees (sõltuvalt eelistusest)
- 1 supilusikatäis pruuni
- sinep
- Valikuline: 1 tl
- tiller (peeneks hakitud, soovitatav)
- 1/2 väikest sidrunit (
- mahlakad ; umbes 1 teelusikatäis)
- 1 näputäis
- Cayenne'i pipar
- sool maitse järgi
- valge pipar maitsta
- Vabatahtlik: 2 tl
- kapparid
- Vabatahtlik: 2 tl
- hapukapsas (hakitud)
- Vabatahtlik: 2 tl
- paprika (punane või roheline, tükeldatud)
- Valikuline: 2 tl selerrit (tükeldatud)
Kuidas seda teha
1. Keedetud munad ( täiuslikud keedetud munad).
2. Kastke mune ja asetage väike segamisnõu. Lisage majoneesi, sinepi, tilli, sidrunimahlat, kaneenipirni, soola ja valget pipart. Sega hästi koos elektrilise segistiga. Maitse ja maitsestama
3. Sega mis tahes valikulisi koostisosi.
4. Jahutage tund aega või siis, siis serveerige.
* Märkus: kui lisate tilli, ärge lisage marineeritud marinaid ja vastupidi. Kappid on hea tilliga, selleriga ja punase paprikaga, aga rohelisest kellest või marinaadist ei ole nii hea. Roheline kell teeb hästi tilli ja seller.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 152 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 230 mg |
| Naatrium | 309 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 8 g |