Kui näete, kui kergesti on see kana praetud riisi retsept, siis ei taha enam kunagi tellimust võtta. Kena asi retsept on see, et see on nii mitmekülgne. Võite kasutada peaaegu igat tüüpi köögivilju, mis teil on käes, on suurepärane võimalus kasutada neid häirivate jäätiste köögivilju teie teravamal. Mida raskem ja suurem on köögivili, näiteks brokkoli või lillkapsa lilleseened, seda kauem on vaja süüa, et vajadusel oleks vaja lisaaega.
Selle kiudainete lisavarjutuseks proovige selle retsepti asemel kasutada valget riisi asemel pruuni riisi.
Mida vajate
- 2 tl oliiviõli, jagatud
- 2 suurt muna, pekstud
- 1 supilusikatäis hakitud küüslauku
- 1 tassi külmutatud herned ja porgandid, sulatatud
- 4 tassi küpsetatud külma
- riis
- 2 tassi hakitud keedetud kana
- 1/4 tass sojakaste
- 1/4 tassi viilutatud kevadised sibulad
- 1 tassi värsket ubaamapähklit
Kuidas seda teha
- Kuumuta suurt kuumust veeki või suur pannilaud. Lisage 1 tl õli ja keera paani põhjaga. Lisage munad, segistage ja seejärel kaussi.
- Pühkige woki paberrätikuga. Lisage äärele ülejäänud teelusikatäis õli. Lisage küüslauk ja praege umbes 20 sekundit.
- Lisage herned ja porgandid, praadige, kuni see pehmendatakse. Lisage riis ja kana ning segage praad, lõigake riisi kimbud puust lusikaga või spaatliga.
- Lisage sojakaste ja sega prae, kuni maitsed kokku tulevad umbes 1 minut.
- Segage kevadised sibulad, ubade kapsas ja keedetud muna. Sega-prae veel minut või nii. Serveeri kohe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 599 |
| Kogu rasv | 19 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 220 mg |
| Naatrium | 773 mg |
| Süsivesikud | 69 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 36 g |