Suitsutatud Čederia juust annab sellele vahukoole suurepärase maitse. See on ka väga lihtne retsept koos ainult 6 koostisosaga pluss soola ja pipraga. Värske hakklihakk annab ekstra maitse. kergema küüslaugu maitsmiseks, lõigake küüslauguküünt pooleks ja hõõruge see küpsetusnõusse. Või jäta küüslaugu kokku.
Serveerige see kartuli gratin lihaga või kana suurepärase söögikorraga.
Vaata ka
Klassikaline Au Gratini kartul juustuga
Mida vajate
- 2 spl võid
- 1 küüslauguküüs (hakkliha)
- 2 naela kartulid (küpsetatud kartulid, kooritud ja õhukesed viilud)
- soola ja värskelt jahvatatud pipar
- 1 1/2 tassi hakitud juust Čederit (suitsutatud Čeder)
- 1 1/2 tassi rasket kreemi
- 3/4 tassi piima
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 F
- Väikeses kastmes või kastmes üle keskmise ja väikese kuumusega sulatage või küüslauguõli; küpseta umbes 1 minut. Tüvest võid 2 1/2 kuni 3-kvarti küpsetusnõusse ja keerake nõusse põhja ja küljed katta. Küüslaugu ära visata.
- Korrige pool kartulit küpsetusnõusse. Piserige soola ja pipraga ja pool juustust. Ülejäänud kartulist kiht, puista soola ja pipraga, seejärel asetage kartulid ülejäänud juustuga. Kombineeri koort ja piima; soojendage, kuni segu hakkab mullima. Kallige kartulit.
- Asetage küpsetusnõel küpsetusplaadile (saamaks kõik väljalõiked) ja küpseta umbes 1 tund kuni 1 tunnini ja 15 minutit või kuni kartul on pehme.
Variatsioonid
Lisage hakitud värsket peterselli või murulauda ekstra maitse ja värvi jaoks.
24 kartuli retsepti, mida te kunagi ei väsi
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 672 |
| Kogu rasv | 48 g |
| Küllastunud rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 147 mg |
| Naatrium | 516 mg |
| Süsivesikud | 40 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 22 g |