Mida vajate
- 2 supilusikatäis piima
- 2 supilusikatäit mee
- 4 muna
- 3/4 tassi suhkrut
- 3/4 tassi leivajahu (sõelutud)
Kuidas seda teha
- Katke puderpaberi sisepinda või kaks pearäpi paberist koosnevat väikest pudelit.
- Sega mee soojas piimas ja kõrvale.
- Hõõruge munad suures kausis, kasutades elektrilist käsi-segisti, lisades suhkrut järk-järgult.
- Asetage kauss kuuma veega teises suures kausis.
- Seejärel pühkige munad kuni helekollaseks (peaaegu valgeks).
- Kuumuta ahi 360 kraadi F.
- Segage piim ja mesi segu tainas.
- Lisage nõusse jahu kausse ja segage õrnalt spaatliga.
- Valage taigna kastmes ja asetage laud õrnalt lauale, et õhumullid vabastada.
- Küpseta 360 ° F juures umbes 10 minutit ja keerata ahi temperatuurini 280-300 ° F ja küpsetada umbes 40 minutit või kuni see on tehtud. Selleks, et kontrollida, kas kook on valmis, tõmmake seda bambuskarvaga . Kui masin väljub puhas, on see valmis.
- Keerake panniga üleval köögiriistlil või tassil ja eemaldage pann alates kasutamerast. Eemaldage pärgamentpaber ja jahutage kook.
- Kook pakkige plastpakendisse ja hoidke seda järgmisel päeval. Järgmisel päeval maitseb see paremini. Kasutuskera lõigatakse 3/4 tolli paksudeks viiludeks.
"Tänan teid läbivaatamise kommentaaride eest. Palun kasutage pärgamentpaberit."
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 145 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 84 mg |
| Naatrium | 174 mg |
| Süsivesikud | 25 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 4 g |