See vürtsikas kastmine on maitsev korea pelmeenide, kallike pannkookide, mungakanapunakookide või tempura kastmestik. Põhiline sojakaste ja äädika versioon, mis lisab söögikordale palju või väheseid vürtsi.
Pane see käsitsi, tehes seda suures koguses ja hoides seda külmikus paar nädalat.
Mida vajate
- 1/3 tassi
- sojakaste
- 1/3 klaasi riisiveini äädikat
- 1 spl seesamiõli
- 1 supilusikatäie tšillipiparillu (kochukaru) või kaneeni pipar või sriracha kaste
- 1 supilusikatäis hakkliha (õhukeselt viilutatud)
- 1 tl küüslauk (peeneks hakitud)
Kuidas seda teha
- Lisage kõik koostisained keskmises kausis. Sega hästi.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 26 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 624 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |