Me kõik oleme tuttavad krõbedaks räbu pruuni kartuliga, kui munarakk, kuid see koor külmutatud hakitud kartul võib teha palju rohkem kui lihtsalt istuda plaadil. Kombineerituna kreemi, või ja juustuga, muutuvad räbased pruunid midagi ootamatut ja vastupandamatut - kartulid jälle kristalliseeruvad, kuid ümbritsevad rikkalikus kreemjas olekus, mis teeb mõlemast maailmast parima kuorja. See on kokkutulek perekondlikel koosolekutel, potisaalis peojuhtidel ja - kuna see on nii lihtne teha - igapäevane hommikusöögilaud!
Ärge unustage kartulit sulatama enne retsepti alustamist. Te saate ka seda veelgi dekadentsemaks muuta ja segada mõne muu lihvitud juustuga; lihtsalt kasutage umbes tassi või kahte oma lemmikliigist.
Mida vajate
- 2 tassi poole ja pool või kerge koorega
- 1/3 tassi võid
- 1/2 tl. sool
- 1/4 tsp. valge pipar
- 2 (12 oz.) Pkgs. külmutatud hakitud räpane pruun kartul, sulatatud
- 1/2 tass riivitud Parmesani juustu
Kuidas seda teha
1. Soojendage ahi kuni 325 F.
2. Kombineeri pool ja pool, võid, soola ja pipart väikeses kastmes üle keskmise ja väikese kuumusega ning küpseta, kuni või sulab. Ära lase kooril keeda.
3. Asetage kartulid 13 x 9-tollise klaasist küpsetusnõusse. Kartulist valage kuum kreem ja või segu. Puista Parmesani juust. Küpsetage 45 kuni 55 minutit, kuni kartul hakkab pruunima peal.
Täiendavad retseptid külmutatud Hash Browni kasutamine
See kreemjas hakitud kartulipüük on ideaalne retsept liha ja lemmikköögiviljade lisamiseks, nii et võite vabalt panna mõnda keedetud peekonit, kuubikujuga sinki, aurutatud brokkoli või sautine paprika.
Kui teil on külmutatud räbaste pruunide kott, on teil lõputud võimalused mitte ainult hommikusöögiks, vaid ka õhtuseks! Selles kana küpsetatud kana küpsetatud kana sibas on kreemjas ja krõbedas räsikust pruunid ning külmutatud lihapallid muutuvad lihases räsitud pruunistes kastmes . Võite lisada oma frittata retseptile ka natuke rohkem ainet, lisades sulatatud hakitud kartulit või tee paremat kui kiiret hommikusööki koos peekonistri räppudega .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 400 |
| Kogu rasv | 32 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 74 mg |
| Naatrium | 307 mg |
| Süsivesikud | 24 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 5 g |