Kui palju ma vajan?
Kunagi mõelnud, kui palju saia sa pead tegema pirukas või pasta, quiche või iga kord, kui peate kasutama piimakooki kondiitritooted? Tõenäoliselt üsna sageli. Lõppude lõpuks ütle mulle, et ma vajan nii palju grammi jahu, ei anna sellest palju ära?
Kuigi viinamarjadest valmistatud kondiitritöö on kiire, otsene ja lihtne, töötada välja, kui palju pehmet jooki või liini katmiseks vajab tarttin tint segadust. Niisiis, kuidas teete seda, mida vajate?
Kuidas ma saan teada, kui palju saia vajavad?
Vastus ei ole nii lihtne välja töötada, kui yu ei ole pagar, kes teeb kondiitrita alati, kui hakkate koostisosade tunnete ja kuidas nad teevad ja kui kaugele nad lähevad
Kui retseptsioon nõuab teatud kogust kondiitritooteid, tähendab see tavaliselt jahu ja rasva kaalu ja lisaks lisatud vett, mida see teile ei anna, vaid see, kui palju see kogus loob, kuidas seda teha? Ainult sa tead, mida teete.
Lihtsaim viis kondiitritoodete arvutamiseks
Saate seda kiirelt töötada, hoides retsepti iga kord, kui sa teed kondiitrita, registreerige selle, mida te sellega koos panete, kui õhuke oli valtsitud ja kui palju piinaid, pastisid jne teete.
Või lihtsam, kasutage seda lihtsat kalkulaatorit allpool, kus see on teie jaoks välja töötatud.
Siin on kiire juhend, mis aitab hinnata, kui palju kasutada.
- 200g jahu (7 oz) = 300g (10 oz) kondiitritooted. See kogus katab 600 ml (1 pint) nõusse või joone ja katab 18 cm (7 ") pirukese
- 300g jahu (10 oz) = 450g (14½ oz)), see katab 1,5-2 liitrine (2½-3½ pindi /) tassi või joont ja katab 23cm (9 ") pirukat.
- 400g jahu (= 13 oz) = 600g (1¼lb) kondiitritooted, see katab 2,5-liitrine (4 pint) nõu või rida ja katab 30cm (12 ") pirukaid.
Valmistas liiga palju eineid?
Ära muretse. Lihutage kondiitritooteid ja kasutage neid moosivärvide valmistamiseks , nii kiire, lihtne ja maitsev süüa.
Kui teil on rohkem kui sissekannet, siis külmutage saia. Pakkige plastpakendisse ja lase see külmikusse hilisemaks. Lihtne. Te saate seda veel kord valmistada järgmisel korral.