Mida vajate
- 4 säga filee
- 1/2 tassi margariini
- 1/3 klaasi sidrunimahla
- 2 tl soola
- 1 tl pipart
- 1/2 tassi küpsetatud porgandeid
- 1/4 klaasi küpsetatud seller
- 1/4 tassi hakitud sibulat
- 2 supilusikatäit värsket peterselli (ka kuivatatud)
- 2 sidrunit õhukeselt viilutatud
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 F juurde
- Asetage filee fooliumiga 4 tolli pikkust kaarjasse.
- Sulage margariin ja lisage sidrunimahl, sool, pipar, porgand, seller, sibul ja petersell. Sauté kõik paar minutit.
- Jaotage köögiviljad samsafilee ja tipus sidrunilõikega.
- Fold kast ümber kala nii, et mahlad hoitakse. Korrige fooliumpakendid küpsetuspannile või ääristatud küpsetusplaadile.
- Küpseta 30 minutit.
Serveeri salati ja prantsuse leibaga. kallis!
Judy Howle'ist
Teil võib samuti meeldida
Vaata ka
Peamine retsept indeks
Lõuna toidu kodus
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 632 |
Kogu rasv | 68 g |
Küllastunud rasv | 10 g |
Küllastunud rasv | 26 g |
Kolesterool | 0 mg |
Naatrium | 1,362 mg |
Süsivesikud | 10 g |
Kiudaine | 3 g |
Valk | 1 g |