Alates "Arkansase mustad õunad" kuni "Winesapi õunad"
Õun ei ole lihtsalt õun. Paljude põllumajandustootjate turul leiduvate sortide valik on inspireeriv - mõned on karge, mõned magusad, mõned sobivad snackimiseks, teised sobivad paremini õunakooki valmistamiseks . Leia suurepäraseid sorte kaugemale klassikalistest Red Delicious allpool. Siis õunte kohta lisateavet enne, kui põllumajandustootjad langevad turule või kavatsevad ise oma valikuid teha.
Coxi Pippin õunal võib olla justkui parim õuna nimi. Neil on kollane nahk ja kollane liha, kerge õuna maitsega. Hea, kindel söömine ja küpsetamine õun, mis on populaarne Kirdeosas.
03 of 18
Impeeriumi õunad
Impeeriumi õunad on suurepäraselt punased. Neil on krõbe tekstuur ja vürtsikas maitse. Aga ehk kõige paremini, nad teevad armas roosa õunakook. Nad sobivad ka söömiseks, kuid küpsetamise korral kaotavad nad oma kuju kiiresti.
Üheks loetavamale siinkohal leiduvale sordile, Golden Delicious õunale on lillik lõhn ja maitse. Nad hoiavad oma kuju nii palju kui keedetud, et neid ei soovitata õunte jaoks. Loomulikult muudab need täiuslikuks pirukate ja tartide jaoks.
Gravensteini õunad on esimesed õunad, mis valmivad augustis oma kodus West Coast'is. Gravensteins on üsna tart, karge ja väga mahlane. Nad on head õunaaiad, suurepärased küpsetavad õunad ja teevad eriti hästi õunte .
McIntosh õunad on üsna punased ja rohelised õunad, millel on hea magusatärase tasakaal ja karge, mahlane tekstuur. Nad on suurepärased söövad õunad, kuid keedetud hakkavad seda peaaegu kohe küpsetama.