Enamik leiba retseptid nõuavad piima, kuid kui teil on piiratud eelarve või kui te ei joo piima piisavalt sageli, et see oleks käes, siis võite minna piimale. Leibkonna retseptidest valmistatud kuivpiima kasutamine ei muuda värskelt küpsetatud leivapätsi maitsvat maitset ja see on sama lihtne kui tavaline piim. Leib küpsetamiseks on võimalik kasutada kuiva piima.
- Kui sa teed leiba küpsetamise nädala jooksul nädala jooksul, segage kohe mittefat kuiv piim veega vastavalt pakendi juhistele ja hoidke seda oma külmkapis. Mõõdetage piima, kui seda vajate.
- Kui vaja, segage kuiv piim väikestes partiides. Paljud leiba retseptid nõuavad 1 tassi piima. Segage 1 tassi vett 3-4 supilusikatäit kuivpiimaga retsepti jaoks, mis nõuab 1 tassi piima. Reguleerige veekogust ja piimat vastavalt retsepti nõuetele.