Päikese kuivatatud tomatid on suurepärased peamised tooted, mis annavad retseptidele kiirema maitset, kuid peate need kõigepealt neid taastama. Siin on kuidas.
Raskusaste: lihtne
Nõutav aeg: 30 minutit
Siin on järgmine:
- Päikesekuivatatud tomatid asetage kuumuskindlasse kaussi.
- Täielikult kaetakse keeva veega.
- Laske istuda 30 minutit, kuni see on pehme ja painduv.
- Tühjendage ja kuivatage.
Näpunäited:
- Mahutage vedelikku suppide ja kastmete jaoks.
- Jahutage ja kasutage jääke kolme päeva jooksul või katke õli ja külmkapis ning kasutage kahe nädala jooksul.
- Õli taaskasutamiseks tuleb enne kasutamist hoolikalt kasutada oliiviõli 24 tundi.
- Päikese kuivatatud tomatiõli võib kasutada salatikastete ja pastatoodete valmistamiseks.
Mida sa vajad:
- Päikese kuivatatud tomatid
- Bowl
- Strainer